Trong thế giới các loại vitamin chăm sóc da, Vitamin C và E là những thành phần nổi tiếng nhất. Nhưng bạn đã nghe nói đến vitamin K? Vitamin K có tác dụng gì cho da và đâu là lý do khiến nó không phổ biến như các loại vitamin khác? 7 lợi ích đáng chú ý cho da ngay sau đây của vitamin K chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ!
Giải đáp: “Vitamin K có tác dụng gì cho da”?
Vitamin K là vitamin tan trong chất béo. Đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ các chức năng quan trọng trong cơ thể, điển hình như: Giúp vết thương mau lành, duy trì sức khỏe xương khỏe mạnh, quá trình đông máu... Bạn đang hấp thụ vitamin K hàng ngày thông qua các loại thực phẩm tự nhiên như rau lá xanh, đậu nành, quả việt quất, thịt, trứng pho mát… hoặc các sản phẩm bổ sung vitamin K từ các loại viên uống tổng hợp. Vậy vitamin K có tác dụng gì cho da?
Vitamin K giúp vết thương trên da mau lành
Bạn có biết tên gọi “Vitamin K” bắt nguồn từ đâu? Trên thực tế, nó được gọi là vitamin K là vì "koagulation" - một từ tiếng Đức mang nghĩa là “đông máu”. Vitamin K là một loại vitamin quan trọng thúc đẩy quá trình chữa lành cho da bằng cơ chế tăng sự co bóp của vết thương, hình thành collagen và mạch máu. Chính vì thế, nó có khả năng làm giảm viêm và phục hồi các vết bầm tím, mao mạch bị vỡ một cách nhanh chóng.
Chống oxy hóa - chống tia UV
Tương tự vitamin C và E, nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin K sở hữu đặc tính chống oxy hóa, nghĩa là nó có thể bảo vệ tế bào cơ thể chống lại các gốc tự do. Nó khả năng bảo vệ da và tóc của bạn khỏi các loại “oxi phản ứng” - được hình thành khi chúng ta tiếp xúc với khói, bụi, tia UV… tránh tình trạng da và tóc bị xỉn màu.
Làm mờ quầng thâm mắt, mờ đốm đen
Trong nhiều chế phẩm bôi ngoài da, vitamin K thường xuất hiện nhiều nhất trong các loại kem bôi cải thiện quầng thâm mắt, nó là một loại vitamin đáng thử nhất cho những người muốn làm mờ quầng thâm mắt và đốm đen. Về lý thuyết, lợi ích này của vitamin K có được là do đóng góp của nó trong quá trình đông máu và sự ảnh hưởng của nó đến máu tích tụ trong các mao mạch nhỏ dưới mắt.
Theo nhiều nghiên cứu, Vitamin K cũng có tác dụng giảm thâm quầng mắt đáng kể khi kết hợp với các thành phần hoạt tính khác như retinol, vitamin C và vitamin E. Trong da liễu, các bác sĩ thường khuyến nghị sử dụng kem chứa Vitamin K cho những bệnh nhân cần giảm sưng hoặc da bị bầm tím, lý do bởi thành phần này được chứng minh có tác dụng làm giảm sự xuất hiện của các đốm đen.
Tăng độ đàn hồi cho da - giảm rạn nứt
Nếu bạn thắc mắc vitamin K có tác dụng gì cho da thì cải thiện vẻ ngoài của vết rạn da là một trong số những câu trả lời. Do khả năng tăng độ đàn hồi của nó, vitamin K có thể làm cho vùng da dễ bị rạn da trở nên nhẹ và sáng hơn một chút.
Tương tự như nghiên cứu về vòng tròn dưới mắt, một nghiên cứu cũ hơn từ năm 2004 cho thấy vitamin K có lợi trong việc giảm quầng thâm và nếp nhăn ... nhưng trong trường hợp này, vitamin K được kết hợp với retinol, cũng như các vitamin C và E.
Ngăn ngừa nếp nhăn hình thành sớm
Nếp nhăn cùng một làn da chảy xệ là dấu hiệu rõ ràng nhất cho thấy làn da của bạn đang mất đi tính đàn hồi. Khu vực đầu tiên có dấu hiệu lão hóa nhanh chóng nhất là khuôn mặt. Một ma trận protein trên da giúp duy trì độ đàn hồi của nó, nhưng hàm lượng protein thiếu hụt do tuổi tác sẽ khiến hình thành các nếp nhăn trên khuôn mặt theo thời gian.
Hãy bổ sung ngay vitamin K vào chế độ ăn uống vì nó có khả năng giúp duy trì protein, giảm thiểu và ngăn ngừa các nếp nhăn hình thành sớm.
Xử lý máu đông - giảm bầm tím nhanh
Khả năng xử lý máu đông cũng là lý do kem vitamin K là một phần hữu ích trong chế độ chăm sóc da sau phẫu thuật. Trong quá trình này, các vết bầm tím xuất hiện vì da gặp nhiều tổn thương, các mao mạch máu bên dưới da bị ảnh hưởng tạo nên những cục máu đông có màu đen, nâu, tím hoặc xanh và kéo dài trong một khoảng thời gian nhất định. Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thoa vitamin K lên da sau điều trị bằng laser hay phẫu thuật sẽ giúp làm giảm mức độ nghiêm trọng của vết thâm.
Giảm viêm
Vitamin K có tác dụng gì cho da? Một lợi ích khác của vitamin K với da là nó mang đặc tính chống viêm, nghĩa là nó có khả năng cải thiện các tình trạng viêm da chẳng hạn như bệnh chàm hoặc vẩy nến… Đó không phải là một sự đảm bảo chắn nhưng là phương án đáng để thử cho những người gặp nhiều vấn đề về da.
Một số tác dụng phụ của vitamin K đối với da
Bên cạnh tìm hiểu vitamin K có tác dụng gì cho da, những tác dụng phụ khi sử dụng Vitamin K cũng là thông tin bạn cần biết. Hầu hết, vitamin K lành tính và an toàn với mọi loại da, chúng không có nhiều tác dụng phụ được biết đến. Mặc dù vậy, vitamin K không dành cho tất cả mọi người.
- Nếu bạn thuộc nhóm đối tượng đông máu hoặc có nguy cơ đông máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin K. Bởi vì, một số loại thuốc chống đông máu điển hình như warfarin có thể ngăn chặn chức năng bình thường của vitamin K trong cơ thể. Việc tiêu thụ một hàm lượng “vitamin K cầm máu” có khả năng làm thay đổi hoạt tính của loại thuốc này.
- Coumadin cũng là một chất loãng máu phổ biến được nghiên cứu có tương tác nghiêm trọng khi sử dụng cùng lúc với vitamin K. Ngoài ra, bạn cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trong trường hợp sử dụng song song vitamin K và E, vì điều này cũng gây ảnh hưởng đến hoạt động đông máu.
- Một số phản ứng phụ ít gặp khi bổ sung vitamin K, đó là: Chán ăn, khó thở, cứng cơ, giảm vận động, sưng gan, tái xanh, phù, vàng mắt, gây kích ứng,…
- Phản ứng phụ hiếm gặp bao gồm: Thở không đều, thở nhanh, khó nuốt, quay cuồng, phát ban, da mẩn đỏ, khó thở, đau thắt ngực, khó thở, khò khè…
Trong những trường hợp này, hãy ngừng sử dụng vitamin K và đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được xử lý và điều trị kịp thời.
Xem thêm:
- Những mẹo hay khi dùng vitamin B1 đắp mặt dưỡng ẩm và chăm sóc da mềm mịn
- 5+ Tác dụng của vitamin B5 với da mặt và cách sử dụng hiệu quả mà bạn chưa biết
Những nguồn cung cấp vitamin K lành mạnh cho cơ thể
Sau khi nắm rõ Vitamin K có tác dụng gì cho da, chắc hẳn bạn sẽ muốn biết đâu là nguồn cung cấp vitamin K lành mạnh và dồi dào nhất cho cơ thể? Cùng Monkey tìm hiểu trong phần dưới đây!
Cung cấp vitamin K qua nguồn thực phẩm tự nhiên
Vậy Vitamin K có trong các thực phẩm nào? Thông thường, vitamin K được chia thành 2 loại chính: Vitamin K1 và vitamin K2.
Với Vitamin k1, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nguồn dinh dưỡng này trong các loại rau xanh và một số loại dầu thực vật. Hầu hết những người áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau xanh đều đáp ứng đủ hàm lượng vitamin K1 cho cơ thể. Vì thế, cách đơn giản nhất để bạn bổ sung vitamin K1 là ăn thường xuyên hơn các loại rau có lá màu xanh đậm, như cải xanh hoặc bina.
Hàm lượng vitamin K1 có trong các loại thực phẩm, điển hình là:
Tên thực phẩm | Hàm lượng vitamin K/ 100g |
Cải xoăn nấu chín | 817mcg |
Rau bina sống | 483mcg |
Bông cải xanh nấu chín | 141mcg |
Củ cải đường nấu chín | 484mcg |
Rau bồ công anh | 778.4mcg |
Bông cải xanh | 141.1mcg |
Bắp cải nấu chín | 109mcg |
Húng quế khô | 1714.5mcg |
Xạ hương khô | 1714.5mcg |
Kinh giới khô | 621.7mcg |
Mùi tây tươi | 1640mcg |
Dầu đậu nành | 183.9mcg |
Bơ thực vật | 101.3mcg |
Vitamin K2 lại có mặt chủ yếu trong một số loại rau lên men như natto (đậu tương lên men) và thực phẩm từ động vật. Loại vitamin này dường như khó khăn hơn để kết hợp vào một chế độ ăn uống lành mạnh, vì hầu hết nó có trong thịt động vật. Các thực phẩm giàu vitamin K2 điển hình là:
Tên thực phẩm | Hàm lượng vitamin K/ 100g |
Natto (đậu tương lên men) | 939 mcg |
Gan bò | 106 mcg |
Gan ngỗng | 369 mcg |
Thịt gà | 60 mcg |
Xúc xích Ý |
28 mcg |
Phô mai mềm |
59 mcg |
Sữa béo nguyên chất | 38,1 mcg |
Thịt xông khói | 35 mcg |
*Nguồn: Healthline.com
Theo khuyến nghị từ các chuyên gia dinh dưỡng, mọi người nên bổ sung vitamin K1 và K2 đầy đủ cho cơ thể thông qua nguồn thực phẩm đa dạng, bao gồm cả thực vật và động vật.
Mặc dù cơ thể có thể hấp thụ dễ dàng vitamin K từ thực phẩm thông qua các bữa ăn, tuy nhiên cũng cần lưu ý rằng: Vitamin K sẽ chỉ hấp thu tốt nhất vào cơ thể khi tiêu thụ nó cùng với chất béo. Sử dụng vitamin K quá liều cũng gây hại cho cơ thể giống như các chất dinh dưỡng khác.
Cung cấp vitamin K qua chất bổ sung vitamin và khoáng chất (vitamin tổng hợp)
Khảo sát ở Mỹ cho thấy, lượng vitamin K từ thực phẩm mỗi ngày ở trẻ em (2-19 tuổi) là 66µg, ở người lớn là 122µg (nữ giới) và 138µg (nam giới) - nghĩa là hàm lượng vitamin K nạp vào đang có xu hướng cao hơn nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Mặc dù các trường hợp thiếu vitamin K rất hiếm khi xảy ra, tuy nhiên việc bổ sung vitamin luôn là điều bạn cần đặc biệt chú trọng. Bên cạnh bổ sung vitamin K bằng thực phẩm tự nhiên, sử dụng các chất bổ sung vitamin và khoáng chất cũng là phương pháp bác sĩ khuyên dùng trong một số trường hợp. Dưới đây là một số chất bổ sung vitamin K phổ biến hiện nay.
-
Vitamin K Puritan’s Pride 100mcg: Đây là một trong những sản phẩm được thị trường đánh giá cao vì nó không chỉ cung cấp vitamin K mà còn giúp bổ sung một hàm lượng lớn canxi cho cơ thể. Đặc biệt, viên uống này được thiết kế với hàm lượng nhỏ (100mcg) nên người dùng hoàn toàn có thể sử dụng hằng ngày. Với những hợp chất có trong bảng thành phần, Vitamin K Puritan’s Pride có thể coi là một lựa chọn tối ưu cho những người đang thiếu hụt vitamin K, những bệnh nhân sau phẫu thuật, giúp cải thiện mật độ xương, củng cố thành mạch, ngăn chặn chảy máu ồ ạt và nâng cao sức khỏe tim mạch.
-
Vitamin bổ sung D3 + K2 MK7 Sunday Natural: Có nguồn gốc từ Đức, Vitamin bổ sung D3 + K2 MK7 Sunday Natural là loại siro với đặc tính đáng chú ý giúp bổ sung vitamin K2 tự nhiên ở dạng MK7. Điểm đặc biệt này giúp cơ thể hấp thụ canxi an toàn và hiệu quả, thúc đẩy hệ xương khớp phát triển, tăng cường chức năng vận động và cải thiện chiều cao vượt trội. Vitamin bổ sung D3 + K2 MK7 Sunday Natural đặc biệt phù hợp với trẻ em trong độ tuổi phát triển.
-
Now Vitamin D3 K2 1000IU: Loại chất bổ sung này là sự kết hợp tối ưu của hai dưỡng chất vitamin D3 và K2 với hàm lượng 1000IU/45cmg. Sản phẩm được sản xuất trong một quy trình kiểm định nghiêm ngặt chuẩn GMP, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sức mạnh xương khớp và phòng chống xơ vữa động mạch. Bên cạnh đó, các chất có trong Now Vitamin D3 K2 1000IU giúp kích hoạt Matrix GLA, thúc đẩy quá trình tăng trưởng của da và tóc, tăng cường mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương hiệu quả…
Hàm lượng vitamin K cơ thể cần để phát huy tối ưu lợi ích cho làn da của bạn
Bên cạnh việc tìm hiểu Vitamin K có tác dụng gì cho da, thì hàm lượng vitamin K cũng là thông tin đáng quan tâm của hầu hết mọi người. Với mỗi nhóm đối tượng sẽ có một nhu cầu bổ sung vitamin khác nhau. Và để vitamin K phát huy tối đa lợi ích cho làn da và sức khỏe nói chung, hãy lưu ý đến hàm lượng được khuyến nghị như sau:
-
Người lớn bị thiếu hụt vitamin K do sử dụng thuốc hoặc ăn uống kém: 10-40mg vitamin K/ngày.
-
Người lớn đang gặp các vấn đề đông máu: Cần bổ sung 5mg vitamin K/ngày.
-
Người lớn tuổi bị thiếu dinh dưỡng: 120mcg/ngày với nam giới và 90mcg/ngày với nữ giới.
-
Trẻ sơ sinh (từ 0-6 tháng tuổi): Cần đáp ứng 2 mcg vitamin K/ngày.
-
Trẻ sơ sinh từ 6-12 tháng: Cần đáp ứng 2.5 mcg vitamin K/ ngày.
-
Trẻ em từ 1-3 tuổi: Cần được bổ sung 30mcg vitamin K/ngày.
-
Trẻ em từ 4-8 tuổi: 55mcg vitamin K/ngày.
-
Trẻ từ 9-13 tuổi: 60mcg vitamin K/ngày.
-
Trẻ từ 14-18 tuổi: Cần cung cấp 75 mcg vitamin K/ngày.
Vitamin K hay bất cứ loại vitamin nào khác trong cơ thể, bạn tuyệt đối không được lạm dụng, không tự ý tăng liều lượng để tránh những trường hợp gây “tác dụng ngược”. Hãy tính toán thật kỹ nhu cầu vitamin của cơ thể, căn cứ vào thể trạng, đặc điểm, giới tính, độ tuổi, bệnh lý hay mức độ hoạt động của bản thân. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi xây dựng một kế hoạch bổ sung vitamin phù hợp.
Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Vitamin K có tác dụng gì cho da”. Monkey hy vọng những thông tin này sẽ có ích cho bạn trong việc xây dựng một kế hoạch bổ sung vitamin lý tưởng cho cả gia đình. Đừng quên nhấn “NHẬN CẬP NHẬT” ở đầu trang để nhận thêm những kiến thức dinh dưỡng bổ ích từ Monkey mỗi ngày!
5 Benefits of Vitamin K for Skin, Hair and More - Ngày truy cập: 25/7/2022
https://www.lovelyskin.com/blog/p/what-are-the-benefits-of-vitamin-k
Vitamin K Claims to Reduce Dark Circles, So We Asked Derms for Their Thoughts - Ngày truy cập: 25/7/2022
https://www.byrdie.com/vitamin-k-for-skin-4801332
20 Foods That Are High in Vitamin K - Ngày truy cập: 25/7/2022
https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-vitamin-k