Top 10 món ăn Giáng Sinh truyền thống phương Tây và Việt Nam
Tình cảm gia đình

Top 10 món ăn Giáng Sinh truyền thống phương Tây và Việt Nam

Lê Hương
Lê Hương

22/12/20223 phút đọc

Mục lục bài viết

Trong dịp lễ Giáng Sinh, những món ăn truyền thống chắc chắn sẽ khiến cho không gian ngập tràn không khí lễ. Dưới đây là top những món ăn Giáng Sinh truyền thống tại phương Tây và Việt Nam mà bạn có thể tham khảo qua. Hãy cùng những người thân yêu thưởng thức nhé!

Món ăn truyền thống phương Tây

Dưới đây là những món ăn truyền thống tại phương Tây mà bạn có thể tham khảo qua: 

Gà Tây

Gà Tây là món ăn quen thuộc mùa Noel tại phương Tây. Đây là món ăn được nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem về Anh vào thế kỷ XVI. Và nó đã trở thành món ăn phổ biến của người dân Anh. 

Món gà Tây nổi tiếng đến năm 1834, nhà văn Anh Charles Dickens đã đưa món này vào tác phẩm nổi tiếng của anh là A Christmas Carol. Món ăn đã có sức lan truyền sang Úc vào năm 1788 và cho tới nay vẫn là món ăn truyền thống trong dịp Noel tại phương Tây. 

Những món ăn Giáng Sinh ngon. (Ảnh: sưu tầm internet)

Bánh khúc Tây - món ăn Giáng Sinh truyền thống

Bánh khúc Tây được biết là món ăn truyền thống trong lễ hội Yule - đây là lễ hội của người Scandinavia cổ. Theo truyền thuyết, trong dịp Noel, người ta phải chuẩn bị khúc gỗ lớn và đốt trong suốt 12 đêm để chào đón thần mặt trời. Và nếu như thân cây cháy kết thúc trước thì sẽ gặp điềm gở. 

Chính vì thế, ngày nay, đến dịp Giáng Sinh, chúng ta có ổ bánh kem chocolate nâu có hình khúc gỗ là một văn hoá để tưởng nhớ tới nghi lễ này. Ngoài ra, người ta còn rắc chocolate trắng lên để tượng trưng cho tuyết. 

Kẹo que bạc hà truyền thống

Những chiếc kẹo hình gậy là món ăn truyền thống trong dịp Giáng Sinh phương Tây. Vào những năm 1679, đội hợp xướng Cologne Cathedral đã thử làm một chiếc kẹo hình gậy, và mang tặng cho người chăn cừu và ca sĩ của mình. Ở thế kỷ thứ XIX, người ta đã thêm vằn đỏ vào vị bạc hà và kẹo. 

Ngoài ra còn có rất nhiều câu chuyện xoay xung quanh hình dáng của cây kẹo que bạc hà. Màu trắng là màu thể hiện sự trong trắng, thánh thiện của Chúa Jesus, sọc đậm là tượng trưng cho máu của Chúa. Và bạn sẽ thấy rằng khi lật ngược que kẹo này lại, nó sẽ có hình chữ J, chữ cái đầu trong tên chúa Jesus. 

Những món ăn truyền thống Giáng Sinh thơm ngon. (Ảnh: sưu tầm internet)

Mỗi dịp Giáng Sinh đến, chiếc kẹo hình cây bạc hà truyền thống sẽ trở thành món quà hấp dẫn với cả trẻ nhỏ và người lớn. 

Món bánh gừng 

Món bánh gừng là món ăn mà người Châu Âu yêu thích. Bánh gừng được thiết kế với biểu tượng mặt trời, để mừng ngày Đông Chí. 

Tới thế kỷ 16, người Anh đã thay vụn bánh bằng bột, thêm trứng, vị ngọt và chiếc bánh gừng được nhiều người yêu thích, kể cả đến tận bây giờ. Những người thợ làm bánh sẽ làm thành nhiều loại khác nhau. Và bánh gừng đầu tiên là do nữ hoàng Elizabeth I khởi xướng, tặng cho khách mời của mình. 

Món bánh pudding 

Bánh pudding là món ăn được ưa chuộng. Ở thế kỷ 15, món bánh pudding được làm từ mận, rượu vang và thịt bê thái nhỏ. Các bữa tiệc Giáng Sinh sẽ không ngon nếu như thiếu đi những chiếc bánh pudding này. Đến thế kỷ 16, rau và thịt đã dần thay thế, và tới thế kỷ 19 thì các thành phần và vị của pudding cũng thay đổi nhiều hơn. Người ta cho vào bánh các hạt đậu, đồng xu và tin rằng nếu ăn vào đêm Noel sẽ gặp nhiều may mắn. 

Xem thêm: Các bài thơ tiếng Anh về Giáng sinh hay lấp đầy trái tim bạn với niềm vui ngày lễ

Món ăn Giáng sinh phổ biến tại Việt Nam

Tại Việt Nam, có một số món ăn Giáng Sinh phổ biến đó là:

Món đùi lợn muối Giáng Sinh

Đùi lợn muối Giáng Sinh truyền thống khá phổ biến. Món ăn này bắt nguồn từ truyền thống của người Na-uy, với những nguyên liệu chính là thịt lợn rừng. Trong mùa Giáng Sinh người ta thưởng thức món ăn này rất nhiều, không chỉ ở Phương Tây mà Việt Nam cũng thế. 

Bánh nhân thịt Noel 

Bánh nhân thịt Noel không phải là món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên nó lại là món bánh không thể thiếu trong đêm Noel. Miếng bánh này như cái túi đựng thịt, trái cây, đường, gia vị đặc biệt bên trong. Nó có ý nghĩa về sự hạnh phúc, ấm no, đầy đủ. 

Món ăn Giáng Sinh phổ biến tại Việt Nam. (Ảnh: sưu tầm internet)

Bánh pate - món ăn truyền thống Giáng Sinh 

Bánh pate khá đặc biệt, không phải làm từ gan ngỗng, hay gan lợn mà thành phần chính là tim, gan, óc, … Đây là món ăn của tầng lớp quý tộc thời xưa. Loại bánh này được nhiều người biết hơn vào thế kỷ 17. 

Kẹo pi 

Kẹo pi là loại kẹo cây, không thể thiếu trong Noel, với nhiều vị khác nhau. Loại kẹo này có nhiều vị khác nhau, hấp dẫn và có hình tròn xoa. Kẹo pi là biểu tượng của sự ngọt ngào, tràn đầy trong Giáng Sinh. 

Súp Giáng Sinh 

Súp Giáng Sinh là món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng Sinh. Đây là món khai vị khá hấp dẫn, có ý nghĩa mong muốn sức khoẻ dồi dào và thành công tới với mọi người. Mỗi món ăn đều có những ý nghĩa riêng, có tính truyền thống và mang hơi hướng phương Tây. 

Xem thêm: 99+ những lời chúc Giáng Sinh hay nhất 2022

Những món ăn không thể thiếu trong Giáng Sinh. (Ảnh: sưu tầm internet)

Giáng Sinh đến rồi, hãy cùng gia đình bạn quây quần bên Giáng Sinh an lành bình an, thưởng thức những món ăn Giáng Sinh tuyệt vời nhất nhé! Monkey chúc ba mẹ và các bé có một mùa Giáng Sinh bình an. 

Bộ ứng dụng học tập của Monkey sẽ giúp bé phát triển toàn diện về ngôn ngữ: Tiếng Việt, Tiếng Anh bằng những phương pháp khoa học nhất.

1. Every Recipe You Could Possibly Want For Your Christmas Dinner - truy cập ngày 22/12/2022

https://www.delish.com/holiday-recipes/christmas/g2575/classic-dinner-recipes/ 

2. 85 Best Christmas Dinner Ideas for the Ultimate Holiday Menu - truy cập ngày 22/12/2022

https://www.goodhousekeeping.com/holidays/christmas-ideas/g29073023/easy-christmas-dinner-ideas/ 

Lê Hương
Lê Hương

Tôi là Hương - chuyên viên sáng tạo nội dung tại Monkey Việt Nam. Tôi đã có hơn 3 năm kinh nghiệm sản xuất content chuyên nghiệp trong các lĩnh vực giáo dục, sức khoẻ, du lịch, tài chính, công nghệ,...

Bài viết liên quan

Bạn đang quan tâm đến các kiến thức nuôi dạy con đúng cách và hiệu quả?

Nhận tư vấn Monkey