Không hấp thụ không đủ vitamin B3 có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể. Thế nhưng, nhiều người vẫn chưa biết rõ thiếu vitamin B3 gây bệnh gì cho sức khỏe của chúng ta. Hãy cùng Monkey tìm hiểu những dấu hiệu và nguy cơ bạn có thể gặp phải khi thiếu hụt loại vitamin này nhé.
Thiếu vitamin B3 sẽ gây ra bệnh gì?
Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và tổng hợp dưỡng chất. Thế nên, cơ thể không được bổ sung đầy đủ vitamin này sẽ có nguy cơ mắc phải nhiều triệu chứng nguy hiểm. Vậy thiếu vitamin B3 gây bệnh gì mà lại nghiêm trọng đến thế?
Rối loạn tiêu hóa
Nhờ vitamin B3 mà thức ăn cơ thể hấp thụ mới được tiêu hóa một cách hiệu quả tạo thành các dinh dưỡng thực phẩm. Cơ thể không có đủ vitamin sẽ khiến quá trình này bị ảnh hưởng, cơ quan tiêu hóa bị rối loạn. Khi đó, người bệnh sẽ gặp nhiều triệu chứng như viêm dạ dày, chướng bụng khó tiêu, chảy máu trực tràng,...
Thiếu năng lượng
Vitamin B3 là một thành phần thiết yếu đối với quá trình chuyển hóa carbohydrate và các dưỡng chất khác. Thiếu hụt vitamin này sẽ khiến thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày không được chuyển hóa thành năng lượng cần cho các hoạt động sống. Từ đó, các cơ quan dần bị suy yếu, cơ thể thường xuyên mệt mỏi, choáng váng do thiếu năng lượng.
Rối loạn thần kinh
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng vitamin B3 còn góp phần ổn định hoạt động của hệ thần kinh và tăng lưu lượng máu. Khi cơ thể không hấp thụ đủ dinh dưỡng này, lượng oxi cung cấp đến các cơ quan sẽ bị thiếu hụt khiến chức năng của chúng suy giảm, đặc biệt là não bộ. Người bệnh sẽ thường xuyên thấy chóng mặt, mê sảng, mất ngủ, nghiêm trọng hơn còn rơi vào tình trạng ảo giác.
Da và tóc hư tổn
Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong việc gìn giữ sức khỏe của làn da và mái tóc. Thiếu đi loại vitamin giúp tổng hợp collagen này, da và tóc của chúng ta sẽ bị thiếu dưỡng chất nặng nề. Da đen sạm đi, khô ráp, còn tóc thì xơ yếu và dễ gãy rụng. Tình trạng này kéo dài còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh da liễu.
Pellagra
Một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất mà người bị thiếu vitamin B3 có thể gặp phải là Pellagra. Đây là bệnh lý ảnh hưởng tiêu cực đến cả da lẫn hệ tiêu hóa của người mắc. Nếu không nhanh chóng điều trị, Pellagra sẽ khiến người bệnh rối loạn tiêu hóa và viêm da nặng, thậm chí còn bị nhiễm khuẩn huyết dẫn đến tử vong.
Nếu bạn luôn ăn uống đầy đủ thì không cần phải lo lắng về việc thiếu vitamin B3 gây ra bệnh gì. Vì những bữa ăn dinh dưỡng hằng ngày là một nguồn cung cấp vitamin dồi dào và hiệu quả đấy!
Các dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu vitamin B3
Vitamin B3 là loại vitamin có thể dễ dàng được tìm thấy trong các loại thực phẩm tự nhiên nên tình trạng thiếu hụt vitamin này rất hiếm khi xảy ra. Nhưng nếu gặp những triệu chứng sau đây thì tức là cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin B3 nghiêm trọng.
-
Chướng bụng, khó tiêu: Các triệu chứng như buồn nôn, chán ăn, táo bón hay tiêu chảy sẽ nhanh chóng xuất hiện để báo hiệu cho bạn biết khi cơ thể đang thiếu vitamin B3 nghiêm trọng. Vì thực phẩm không được tiêu hóa hoàn toàn sẽ khiến hệ tiêu hóa của bạn bị rối loạn.
-
Viêm miệng: Ngoài hệ tiêu hóa thì cơ quan nhai nuốt của chúng ta cũng bị ảnh hưởng nặng nề. Lưỡi và miệng sẽ sưng đỏ và lở loét do viêm, cổ họng cũng có thể bị nóng rát.
-
Phát ban: Người mắc bệnh Pellagra do thiếu vitamin B3 thường bị phát ban nhiều nơi trên cơ thể. Vết phát ban màu đỏ sẫm sẽ trở nên tệ hơn khi tiếp xúc nhiều với ánh mặt trời.
-
Rối loạn thần kinh: Hệ thần kinh hoạt động bất ổn khi cơ thể không có đủ vitamin B3 sẽ khiến bạn thường xuyên mệt mỏi, thất thần và mất ngủ. Lâu dài còn sinh ra ảo giác và chứng mất trí nhớ nghiêm trọng.
Nếu gặp phải các các triệu chứng nguy hiểm trên thì bạn nên nhanh chóng gặp bác sĩ để thăm khám và điều trị kịp thời. Đồng thời hãy cố gắng ăn uống thật khoa học để cơ thể được hấp thụ đầy đủ vitamin B3 nhé!
Xem thêm: Vitamin B6 có trong thực phẩm nào của chúng ta?
Những đối tượng có nguy cơ thiếu vitamin B3
Đối với nhiều trường hợp tuy ăn uống rất lành mạnh nhưng cơ thể vẫn bị thiếu hụt vitamin B3. Vậy đối tượng nào sẽ có nguy cơ gặp phải trường hợp đó?
-
Người có vấn đề về đường ruột: Phần lớn lượng vitamin B3 trong cơ thể chúng ta bắt nguồn từ thực phẩm. Những bệnh lý về tiêu hóa sẽ cản trở cơ thể hấp thụ vitamin này.
-
Người nghiện rượu: Tiêu thụ quá nhiều rượu sẽ tăng nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm. Đặc biệt là đồ uống có cồn này gây trở ngại cho quá trình hấp thụ vitamin của cơ thể, dần dần sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt vitamin B3.
-
Người thiếu Tryptophan: Bên cạnh thực phẩm thì Tryptophan cũng là một nguồn cung cấp vitamin B3 quan trọng. Thiếu hụt axit amin này sẽ làm tăng nguy cơ thiếu vitamin B3 của cơ thể.
Tuy tình trạng thiếu vitamin B3 không thường xuất hiện, những người đang gặp phải các vấn đề trên lại có nguy cơ cao mắc phải căn bệnh này. Vậy nên, bạn nhớ giữ cho cơ thể được khỏe mạnh, tránh làm tổn thương đến cơ thể để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân nhé!
Lượng vitamin B3 cần nạp vào cơ thể hằng ngày
Tuy là một dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, hấp thụ quá nhiều vitamin B3 có thể gây ra nhiều tác dụng phụ khôn lường. Thế nên, chỉ nên bổ sung vitamin này đúng theo khuyến cáo và chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Sau đây là liều lượng vitamin B3 được khuyên dùng dựa theo giới tính và lứa tuổi của bạn:
Nam |
Nữ |
|
0 tháng 6 tháng tuổi |
2 mg/ ngày |
2 mg/ ngày |
7 đến 12 tháng tuổi |
4 mg/ ngày |
4 mg/ ngày |
1 đến 3 tuổi |
6 mg/ ngày |
6 mg/ ngày |
4 đến 8 tuổi |
8 mg/ ngày |
8 mg/ ngày |
9 đến 13 tuổi |
12 mg/ ngày |
12 mg/ ngày |
14 tuổi trở lên |
16 mg/ ngày |
14 mg/ ngày |
Vitamin B3 có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên sử dụng quá liều lượng được khuyến cáo sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể chúng ta.
Như vậy, Monkey đã giúp bạn tìm hiểu thiếu vitamin B3 gây bệnh gì và có triệu chứng như thế nào. Hãy nhớ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể không gặp phải tình trạng nguy hiểm do thiếu vitamin này nhé!
1. Niacin Deficiency - Truy cập ngày 26/07/2022
https://www.webmd.com/diet/niacin-deficiency-symptoms-and-treatments
2. Why do we need vitamin B-3, or niacin? - Truy cập ngày 26/07/2022