Sau sinh ăn mướp được không? Các món ăn từ mướp giúp lợi sữa cho mẹ
Dinh dưỡng

Sau sinh ăn mướp được không? Các món ăn từ mướp giúp lợi sữa cho mẹ

Hồng Nhung
Hồng Nhung

30/04/20223 phút đọc

Mục lục bài viết

Mướp là một loại rau quả vô cùng quen thuộc trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên mẹ sau sinh ăn mướp được không thì không phải chị em nào cũng biết được câu trả lời. Vậy để giải đáp đến bạn đọc, Monkey sẽ gửi tới những giá trị dinh dưỡng và công dụng không ngờ mà mướp mang lại thông qua bài viết dưới đây.

Phụ nữ sau sinh ăn mướp được không? 

Câu trả lời chính xác cho chị em là có. Các mẹ có thể yên tâm về độ an toàn và lành tính khi sử dụng các món ăn được chế biến từ mướp. 

Từ lâu, loại quả này đã được biết đến là một thực phẩm ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho sức khoẻ mỗi người, đặc biệt là mẹ sau khi sinh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái mướp chứa đầy đủ hàm lượng các vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi. 

Do đó, ăn mướp sẽ giúp mẹ hạn chế tình trạng táo bón, khó đi ngoài cũng như cải thiện đáng kể chất lượng nguồn sữa hay các vấn đề khác của sức khỏe đấy. Từ đây, chị em không cần quá lo lắng về việc sau sinh có ăn được mướp hương không. Thay vào đó, hãy cùng Monkey khám phá tiếp về những công dụng tuyệt vời đến từ loại thực phẩm này nhé. 

Phụ nữ sau sinh ăn mướp có nhiều lợi ích. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Công dụng không ngờ từ mướp cho bà mẹ mới sinh

Mướp được đánh giá là thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh. Vậy lý do nào để nhiều chuyên gia đưa ra nhận định này? Các công dụng dưới đây sẽ là lời giải thích chi tiết đến bạn.

  • Làm mát cơ thể: Một trong những lợi ích khiến trái mướp được nhiều gia đình lựa chọn để tẩm bổ sức khỏe cho mẹ sau sinh, đó chính là ngăn ngừa nóng trong. Khi ăn, mẹ sẽ thấy cơ thể được điều hoà tốt hơn và cải thiện sự lưu chuyển liên tục của các dòng máu. Mỗi tuần mẹ đều đặn dùng 2 bữa mướp/tuần để nạp đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt là hỗ trợ làm mát gan. Các công dụng này cũng như lời giải đáp Monkey gửi tới cho câu hỏi sau sinh ăn được mướp không. 

  • Ngăn ngừa mụn nhọt: Giai đoạn mới sinh, chị em dành hầu hết thời gian chăm lo cho con nhỏ và thường ăn ngủ không đúng giấc. Đây cũng là nguyên nhân khiến mụn nhọt trên da mặt sinh sôi mạnh mẽ. Giải pháp là mẹ hãy chịu khó dùng mướp non đắp mặt để giảm tình trạng xấu về da. 

  • Bổ lợi nguồn sữa: Như chúng ta biết, sữa mẹ là nguồn thức ăn chủ yếu cho trẻ mới sinh. Do vậy, việc lựa chọn được những thực phẩm giúp đem lại nguồn sữa chất lượng luôn là mối quan tâm hàng đầu từ các chị em. Theo nghiên cứu, sau sinh ăn mướp không chỉ giúp kích thích sự tiết ra sữa mà còn tăng độ đậm đặc, thơm ngon của sữa mẹ. 

Trên đây là ba trong số nhiều công dụng chính mà trái mướp mang lại cho mẹ sau sinh. Chị em hãy xây dựng cho mình một chế ăn thật chi tiết và khoa học để hấp thụ được hết những nguồn lợi dinh dưỡng từ mướp nhé. 

Mướp có tác dụng làm mát cơ thể. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Tiếp theo, một câu hỏi nữa cũng nhận được khá nhiều sự tìm tòi từ các mẹ, đó là phụ nữ sau sinh mổ có ăn mướp được không. Và để biết lời giải đáp chi tiết, chúng mình cùng nhau đọc phần nội dung viết dưới đây. 

Phụ nữ sinh mổ có ăn mướp được không?

Lời giải đáp dành cho nghi vấn này là có. Như mọi người vẫn biết, mẹ sinh mổ thường cần nhiều hơn thời gian và sự chăm sóc đến từ gia đình để mau chóng lấy lại sức khỏe. Do vậy, việc tìm ra nhiều nguồn thực phẩm dinh dưỡng để thay đổi mỗi ngày lại càng trở nên thật cần thiết.

Và lúc này, quả mướp chính là một sự lựa chọn vô cùng chất lượng cho các chị em sinh mổ. Bên cạnh khả năng cung cấp chất xơ giúp giảm tình trạng khó đi ngoài, mướp còn mang lại nhiều giá trị lợi ích khác như sau. 

  • Săn chắc vòng 1: Một bầu ngực săn chắc, không bị chảy xệ chính là niềm ao ước và mong mỏi của nhiều chị em sau khi làm mẹ. Vậy bạn hãy tìm đến trái mướp để giữ gìn vòng 1 tốt hơn. Theo đó, mẹ ăn mướp thường xuyên sẽ giúp làm thông đường dẫn sữa, tránh tắc các tia sữa, bé con bú được dễ dàng hơn và giảm sự biến dạng, chảy xệ vòng 1 của mẹ. 

  • Đều kinh nguyệt: Bột mướp được biết đến là một thức uống hiệu quả giúp điều trị rối loạn kinh nguyệt. Cụ thể, mỗi sáng trước khi ăn mẹ hãy pha 10g bột mướp ra thành nước rồi uống đều trong vòng 10 ngày. Sau thời gian kiên trì, chị em sẽ thấy bất ngờ với kết quả nhận được đấy. 

  • Ổn định đại tràng: Như đã nói ở trên, trái mướp chứa nhiều chất xơ có lợi cho cơ quan tiêu hóa. Nhờ đó, nếu mẹ dùng mướp trong khẩu phần ăn hàng tuần, các hoạt động của hệ tiêu hóa sẽ diễn ra tốt hơn và tránh bị táo bón, khó tiêu.

Ăn mướp giúp mẹ điều hòa kinh nguyệt tốt hơn. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Các công dụng này chắc chắn là lời giải thích rất thuyết phục cho mẹ nào còn lo lắng xem sau sinh có ăn được mướp hương không. Tuy nhiên, thực phẩm nào cũng sẽ gây ngán nếu ăn quá thường xuyên với một món duy nhất. Do đó, cả nhà hãy tham khảo các công thức ngon miệng được chế biến từ mướp mà Monkey giới thiệu ngay sau đây. 

Món ngon từ mướp giúp lợi sữa cho mẹ

Canh mướp nấu với thịt bằm

Món canh mướp nấu thịt sẽ là cái tên đứng đầu trong danh sách món ngon của Monkey ở bài viết về mẹ mới sinh ăn mướp được không. Nước dùng thơm mùi mướp và ngọt vị thịt chắc chắn sẽ làm các mẹ không thể chối từ. Công đoạn thực hiện sẽ bao gồm nhiều bước như sau.

  • Bước 1: Một danh sách nguyên liệu cần để mẹ chuẩn bị sẽ có 2 trái mướp, 100g thịt băm và các gia vị thêm vào gồm hành lá, dầu ăn, muối, bột nêm,...

  • Bước 2: Đến bước sơ chế, mẹ hãy nạo vỏ mướp rồi rửa sạch và thái thành từng đoạn nhỏ vừa ăn. Sau đó, ướp thịt băm cùng các gia vị, hành tỏi và để trong 10 phút để thịt ngấm đều.

  • Bước 3: Mẹ cho nồi lên bếp làm nóng rồi đổ một ít dầu ăn vào. Tiếp theo, chị em cho thịt đã ướp vào xào đến khi dậy mùi thơm thì thêm khoảng 2 bát tô nước lọc và đậy nắp nồi đun sôi.

  • Bước 4: Cuối cùng, khi nước đã sôi, mẹ thả mướp thái miếng vào nấu rồi nêm nếm lại cho thật vừa ăn. Cả nhà đợi nồi canh sôi lại một lần nữa thì tắt bếp và cho ra bát tô để thưởng thức. Mẹ lưu ý cắt thêm ít hành lá để nồi canh được thơm cũng như đẹp mắt hơn nhé. 

Với 4 bước như trên, mẹ đã hoàn thành món canh thịt băm nấu với mướp vừa bổ sữa vừa có lợi cho sức khỏe rồi đấy. Chị em có thể học thuộc công thức để thay đổi thực đơn ăn đa dạng hơn. 

Canh mướp nấu thịt giúp giải nhiệt từ bên trong. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Xem thêm: Mẹ bầu sau sinh có ăn được súp lơ xanh được không?

Mướp xào thịt bò

Cùng với món canh mướp nấu thì mướp hương xào thịt bò cũng là món ăn ngon miệng và rất vào cơm. Công thức chế biến gồm các bước sau.

  • Bước 1: Mẹ chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu chế biến với 200g thịt bò, 2 quả mướp, 100g giá đỗ, 1 nắm hành lá, vài củ hành khô, tỏi và các gia vị nêm nếm khác như dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu,...

  • Bước 2: Mẹ rửa sạch thịt bò rồi thái thánh các lát mỏng và cho ra bát tô ướp cùng gia vị trong khoảng 10 phút để ngấm đều.

  • Bước 3: Tiếp theo, mẹ làm sạch giá đỗ nhiều lần với nước muối. Còn mướp mẹ nạo hết phần vỏ bên ngoài và thái từng lát chéo dày vừa đủ. 

  • Bước 4: Đến công đoạn xào nấu, mẹ bắc chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào đun. Đợi đến khi dầu ăn sôi thì mẹ phi thơm hành tỏi băm và cho tô thịt bò ướp vào chảo xào đều với lửa lớn trong vòng 2 phút. Tiếp đó, mẹ thêm mướp vào xào cùng thịt bò đến khi mềm.

  • Bước 5: Cuối cùng, mẹ cho giá đỗ vào đảo đều trong khoảng từ 2-3 phút rồi thêm ít hành lá cho đẹp mắt và thơm vị rồi bỏ ra đĩa để thưởng thức nhé. Lưu ý, chị em hãy nếm thử món ăn để nêm lại gia vị thật vừa miệng. 

Món mướp xào này chính là lựa chọn phù hợp để mẹ thay đổi trong những ngày ngán ăn đấy. Monkey tin với cả những người kén ăn và khó tính nhất cũng sẽ yêu thích ngay từ lần đầu được nếm thử. 

Tuy nhiên, bên cạnh việc tham khảo các công thức chế biến mướp cũng như tìm hiểu xem mới sinh ăn mướp được không, các mẹ cũng cần chú ý đến cách sử dụng mướp sao cho tốt. Vậy dưới đây, Monkey sẽ gửi tới một số lưu ý quan trọng mà mẹ nên biết. 

Mướp xào với thịt bò để đổi khẩu vị đa dạng hơn. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Các lưu ý cho mẹ mới sinh khi sử dụng mướp

Phụ nữ sau sinh ăn mướp được không thì nhiều chị em đã có được cho mình câu trả lời. Thế nhưng, để cơ thể mẹ hấp thụ được hết nguồn dinh dưỡng thiết yếu từ trái mướp thì sau đây là những lưu ý mẹ cần phải quan tâm. 

  • Chọn mua mướp sạch: Sau sinh, cơ thể phụ nữ còn rất nhạy cảm với mọi thực phẩm được hấp thụ. Do đó, để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé, chị em hãy tìm mua trái mướp ở những cửa hàng rau củ uy tín hoặc siêu thị địa phương để có nguồn thực phẩm sạch nhất. 

  • Không nên ăn quá nhiều: Mỗi loại thực phẩm đều có hàm lượng dinh dưỡng cùng mức ăn theo tiêu chuẩn riêng. Và trái mướp cũng không ngoại lệ. Các chuyên gia chỉ ra rằng, mẹ sau sinh chỉ nên ăn mướp tối đa 3 bữa/tuần để tránh hấp thụ quá nhiều lượng chất và gây hại cho cơ thể.  

  • Không ăn với thực phẩm kỵ: Bên cạnh việc giải đáp thắc mắc sau sinh ăn mướp ngọt được không, mẹ biết cách dùng mướp với từng loại thực phẩm phù hợp cũng là một vấn đề rất đáng để quan tâm. Bởi các chất trong các loại nguyên liệu khi kết hợp có thể gây ngộ độc cho người ăn. Và bác sĩ khuyên mẹ không nên dùng mướp để ăn kèm với củ cải trắng hay cải bó xôi. Nên các mẹ hãy lưu ý hơn khi nấu các món mướp cho gia đình. 

Trên đây, Monkey đã giải đáp đến bạn đọc tất tần tật những câu hỏi về mẹ sau sinh ăn mướp được không. Thêm vào đó là các lưu ý quan trọng trong quá trình chế biến món ăn từ trái mướp. Hy vọng, chị em đã học được nhiều kiến thức bổ ích để áp dụng vào thời gian sau khi sinh nhé.

6 best superfoods for breastfeeding moms - Truy cập ngày 27/04/2022

https://www.thehealthsite.com/photo-gallery/pregnancy-best-superfoods-for-breastfeeding-moms-t1216-455687/ 

5 great uses of sponge gourd for female diners - Truy cập ngày 27/04/2022

https://www.hueflavor.com/sponge-gourd/

Hồng Nhung
Hồng Nhung

Tôi là Hồng Nhung, biên tập viên có nhiều năm kinh nghiệm làm việc bên lĩnh vực mẹ và bé. Hy vọng sẽ đem lại nhiều kiến thức bổ ích cho người đọc.

Bài viết liên quan

Bạn đang quan tâm đến các kiến thức nuôi dạy con đúng cách và hiệu quả?

Nhận tư vấn Monkey