zalo
Nên uống vitamin C lúc nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?
Dinh dưỡng gia đình

Nên uống vitamin C lúc nào để cơ thể hấp thụ tốt nhất?

Đào Vân
Đào Vân

13/07/20223 phút đọc

Mục lục bài viết

Bổ sung vitamin C là cách tuyệt vời để hỗ trợ nhu cầu dinh dưỡng khi cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin này. Tuy nhiên, bạn sẽ không nhận được đầy đủ những lợi ích mà nó đem lại nếu như không biết thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ chúng. Vậy nên uống vitamin C lúc nào để tối ưu tác dụng của nó? Một vài phút đọc bài dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết thắc mắc này.

Giải đáp nên uống vitamin C lúc nào?

Vitamin C còn có tên gọi là axit L-ascorbic. Đây là một trong những loại vitamin tan trong nước, có trong nhiều loại thực phẩm sẵn có trong tự nhiên và dễ dàng bổ sung dưới dạng thực phẩm chức năng. Thực tế, cơ thể chúng ta không thể tổng hợp vitamin C nội sinh bởi vậy nó là một thành phần thiếu yếu trong chế độ dinh dưỡng hãy ngày. Khi lượng vitamin C qua nguồn ăn uống chưa được đáp ứng thì việc tăng cường bổ sung các viên uống là điều cần thiết để đảm bảo quá trình tạo và tổng hợp collagen, L-carnitine, một số chất dẫn truyền thần kinh nhất định cũng như tham gia vào quá trình chuyển hóa protein.

Giải đáp nên uống vitamin C lúc nào? (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Có những vai trò quan trọng như vậy nên cân nhắc thời điểm uống để đảm bảo vitamin C hấp thụ tốt nhất là vấn đề đáng để chúng ta quan tâm. Vậy nên uống vitamin C lúc nào? Vitamin C uống trước hay sau ăn? Vitamin C là loại vitamin tan trong nước, có thể cung cấp năng lượng nên cách tốt nhất để cơ thể hấp thụ loại vitamin này là uống chúng khi bụng rỗng với 1 cốc nước trước bữa sáng khoảng 30-45 phút. Trường hợp bạn muốn uống vitamin C vào thời điểm muộn hơn trong ngày, hãy đảm bảo khoảng thời gian thích hợp sau bữa ăn để không làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ của cơ thể.

Lưu ý khi bổ sung vitamin C giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất

Vấn đề nên uống vitamin C lúc nào rất quan trọng nhưng việc uống nó như thế nào cũng quyết định rất nhiều đến sự hấp thụ loại vitamin này. Sẽ ra sao nếu bạn uống quá nhiều vitamin C? Có phải ai cũng cần phải bổ sung viên uống này? Đây có phải là cách tối ưu bổ sung vitamin cho cơ thể? 

Một số lưu ý khi uống vitamin C. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Dưới đây là một vài lưu ý quan trọng bạn nên nhớ trước khi quyết định bổ sung vitamin C:

  • Đối tượng nên uống vitamin C: Vitamin C được các bác sĩ khuyên dùng trong nhiều trường hợp như  khi cơ thể bạn bị thiếu hụt lượng vitamin này, khi cơ thể bị căng thẳng, cảm lạnh hay bạn muốn trẻ hóa da… Dù loại vitamin này khá an toàn và có đối tượng sử dụng rộng nhưng bạn đừng quên tham khảo ý kiến tư vấn của các bác sĩ trước khi uống nhé!

  • Liều lượng vitamin C uống mỗi ngày: Thực tế uống vitamin C nhiều liều trong ngày sẽ không giúp ích cho cơ thể vì loại vitamin này có lượng axit ascorbic cao có thể được cơ thể đào thải nhanh chóng nếu được dùng với số lượng nhiều và cơ thể không được hấp thụ. Giới hạn tối đa lượng vitamin C nạp vào cơ thể cho những người lớn là 2.000mg/ ngày. Uống vitamin C không gây bất kì tổn hại nào nhưng khi tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa, phổ biến là tình trạng tiêu chảy, buồn nôn, ợ nóng hay co thắt dạ dày. Bảng khuyến nghị hàm lượng vitamin C cơ thể nên sử dụng mỗi ngày dưới đây sẽ giúp bạn điều chỉnh lượng uống hợp lý cho mình và những người thân trong gia đình:

Nhóm đối tượng uống vitamin C

Lượng khuyến nghị sử dụng

Trẻ nhỏ 0-6 tháng tuổi

40mg

Trẻ nhỏ 7-12 tháng tuổi

50mg

Bé trai/ bé gái 1-3 tuổi

15mg

Bé trai/ Bé gái 4-8 tuổi

25mg

Bé trai/ bé gái 9-13 tuổi

45mg

Nam thiếu niên 14-18 tuổi

75mg

Nữ thiếu niên 14-18 tuổi

65mg

Nam từ 19 tuổi trở lên

90mg

Nữ từ 19 tuổi trở lên

75mg

Phụ nữ giai đoạn thai kỳ (14-18 tuổi)

80mg

Phụ nữ giai đoạn thai kỳ (từ 19 tuổi trở lên)

85mg

Phụ nữ trong giai đoạn cho con bú (14-18 tuổi)

115mg

Phụ nữ trong giai đoạn cho con bú (từ 19 tuổi trở lên)

120mg

Những người hút thuốc

Lượng vitamin C tiêu chuẩn nhiều hơn 35mg/ ngày so với những người bình thường.

*Số liệu được tổng hợp theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (National Institutes of Health - NIH).

  • Những người không nên uống vitamin C: Nhìn chung vitamin C an toàn với hầu hết mọi người nhưng nếu bạn đang gặp phải những vấn đề như bệnh huyết sắc tố, bệnh thận, bệnh tiểu đường, thực hiện nong mạch vành, đang điều trị ung thư, dùng thuốc (aspirin và chống viêm không, Acetaminophen, thuốc an thần, thuốc tránh thai, thuốc ức chế protease…) thì không được uống vitamin C khi chưa tham khảo ý kiến của bác sĩ.

  • Luôn ưu tiên bổ sung vitamin C từ các nguồn thực phẩm: Bổ sung vitamin C qua viên uống gần như chỉ là giải pháp mang tính tạm thời. Loại vitamin này có rất nhiều trong rau củ quả, sẵn có và dễ mua nên bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Ngoài vitamin C, các loại thực phẩm này còn có nhiều các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh và đủ chất.

Xem thêm: 

Thực phẩm giàu vitamin C bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh

Bạn sẽ không cần phải quá bận tâm đến chuyện nên uống vitamin C lúc nào nếu biết cách bổ sung loại vitamin này từ những “siêu thực phẩm” Monkey gợi ý dưới đây. Chúng đều là những loại trái cây và rau xanh tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng vitamin C ấn tượng, dễ dàng đáp ứng nhu cầu vitamin mỗi ngày ngày của bạn và những người thân trong gia đình.  

Một số thực phẩm có hàm lượng vitamin C ấn tượng. (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Tên thực phẩm

Hàm lượng vitamin C/ khối lượng tiêu chuẩn của thực phẩm

Rau quả

Ớt chuông đỏ (sống)

95mg/ 64g

Ớt chuông xanh (sống)

60mg/ 64g

Cải Brussels (nấu chín)

48mg/ 64g

Cải bó xôi (nấu chín)

9mg/ 64g

Bông cải xanh (nấu chín)

51mg/ 64g

Súp lơ trắng (sống)

26mg/ 64g

Trái cây

Dưa đỏ

29mg/ 64g

Trái kiwi

75mg/ 100g

Dâu tây tươi cắt lát

48mg/ 64g

Nước ép

Nước cam (3/4 cốc)

93mg/ 96g

Nước bưởi (3/4 cốc)

70mg/ 96g

Nước ép cà chua (3/4 cốc)

33mg/ 96g

Mong rằng qua những thông tin chia sẻ trên đây bạn đã giải đáp được thắc mắc “nên uống vitamin C lúc nào” và biết cách bổ sung loại vitamin này từ những nguồn tự nhiên tốt cho sức khỏe. Chế độ dinh dưỡng cân bằng và đủ chất là chìa khóa giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật. Đừng quên chia sẻ bài viết nếu thấy hữu ích và bấm “NHẬN CẬP NHẬT” trên đầu bài viết để đọc được những thông tin chia sẻ hữu ích sớm nhất từ Monkey bạn nhé!

Vitamin C (Ascorbic acid) - Ngày truy cập: 13/7/2022

https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/vitamin-c-ascorbic-acid

The Best Time to Take Vitamins - Ngày truy cập: 13/7/2022

https://health.clevelandclinic.org/the-best-time-to-take-vitamins/

What is the best time of the day to have Vitamin C? - Ngày truy cập: 13/7/2022

https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/what-is-the-best-time-of-the-day-to-have-vitamin-c/photostory/76407174.cms

Đào Vân
Đào Vân

Tôi là Đào Vân, biên tập viên có hơn 4 năm kinh nghiệm viết bài nhiều lĩnh vực như giáo dục, sức khỏe, công nghệ...

Bài viết liên quan

Trẻ em cần được trao cơ hội để có thể học tập và phát triển tốt hơn. Giúp con khai phá tiềm năng tư duy và ngôn ngữ ngay hôm nay.

Nhận tư vấn Monkey