test_ai
10+ tuyệt chiêu rèn bé ăn rau không còn khó dành cho các bậc cha mẹ
Kỹ năng sống

10+ tuyệt chiêu rèn bé ăn rau không còn khó dành cho các bậc cha mẹ

Hoàng Hà
Hoàng Hà

05/10/20233 phút đọc

Mục lục bài viết

Rèn bé ăn rau, củ quả hiện nay có lẽ là nỗi ám ảnh của nhiều bậc phụ huynh hiện nay. Vậy làm sao để giúp bé thích ăn rau hơn, cũng như trị bệnh “lười ăn rau” của trẻ? Ba mẹ đừng bỏ qua những tuyệt chiêu mà Monkey chia sẻ ngay sau đây nhé.

Monkey Math
Monkey Math
Học toán
Giá chỉ từ
499.000 VNĐ
832.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Tự tin nắm vững môn toán theo Chương trình GDPT mới.
  • Bổ trợ kĩ năng tiếng Anh bên cạnh Toán.
  • Tạo nhiều hồ sơ để cùng học trên 1 tài khoản duy nhất, đồng bộ tiến độ học trên tất cả các thiết bị.
Monkey Math
VMonkey
Học tiếng việt
Giá chỉ từ
399.000 VNĐ
665.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Đánh vần chuẩn nhờ học phần Học Vần - cập nhật theo chương trình mới nhất của Bộ GD&ĐT.
  • Đọc - hiểu, chính tả tiếng Việt dễ dàng và nhẹ nhàng hơn ngay tại nhà.
  • Bồi dưỡng trí tuệ cảm xúc (EQ) nhờ hơn 450 câu chuyện thuộc 11 chủ đề, nhiều thể loại truyện.
Monkey Math
Monkey Junior
Tiếng anh cho trẻ mới bắt đầu
Giá chỉ từ
699.000 VNĐ
1199.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Khởi đầu tốt nhất cho con bắt đầu học tiếng Anh. Con học càng sớm càng có lợi thế.
  • Tích lũy 1000+ từ vựng mỗi năm và 6000 mẫu câu tiếng Anh trước 10 tuổi.
  • Linh hoạt sử dụng trên nhiều thiết bị.
Monkey Math
Monkey Stories
Giỏi tiếng anh trước tuổi lên 10
Giá chỉ từ
699.000 VNĐ
1199.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Thành thạo các kỹ năng tiếng Anh ngay trước 10 tuổi với hơn 1000 đầu truyện, hơn 100 bài học, 300+ sách nói. Nội dung thêm mới mỗi tuần.
  • Hơn 1.000 đầu truyện, hơn 300 bài học, gần 300 sách nói - thêm mới mỗi tuần.
  • Phát âm chuẩn ngay từ đầu nhờ Monkey Phonics - giúp đánh vần tiếng Anh dễ như tiếng Việt.

Tác hại khi trẻ “lười ăn rau”

Rau xanh là một nguồn thực phẩm bổ sung chất xơ cùng nhiều loại vitamin, khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Việc trẻ không ăn rau hay ăn ít rau cũng gây ra nhiều hệ luỵ với sức khoẻ của trẻ như dễ bị táo bón, nhiễm trùng, béo phì, hệ vi sinh đường ruột yếu và kém phát triển hơn những bé ăn nhiều rau.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, mỗi trẻ ở mỗi độ tuổi cần phải bổ sung hàm lượng chất xơ từ rau vào cơ thể là khác nhau. Cụ thể:

  • Trẻ từ 1 – 3 tuổi cần bổ sung khoảng 19g chất xơ mỗi ngày.

  • Trẻ 4 – 8 tuổi, mỗi ngày bổ sung 25g chất xơ

  • Trẻ từ 9 – 13 tuổi, bổ sung từ 26 – 31g chất xơ mỗi ngày.

Trẻ ít ăn rau sẽ gây ảnh hưởng tới sự phát triển cơ thể. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Vì sao bé lười ăn rau?

Bắt đầu từ 6 tháng tuổi trở đi, ba mẹ đã có thể tập cho bé ăn dặm. Giai đoạn này bé cần phải được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng ngoài sữa mẹ để con phát triển toàn diện. Trong đó, rau xanh là nguồn thực phẩm quan trọng cần có trong mỗi bữa ăn.

Tuy nhiên, không phải bé nào cũng thích thú với nguồn thực phẩm này. Nguyên nhân thường là do:

  • Nhiều trẻ mắc chứng sợ món ăn mới, nhất là những thực phẩm bé chưa từng nhìn thấy.

  • Bé ít hoặc không ăn rau do được lập trình sinh học khi thấy những loại rau có mùi, vị lạ thường bé sẽ né tránh.

  • Nhiều trẻ nhạy cảm với mùi vị của rau

  • Nhiều bé có “ký ức” xấu với rau như việc ăn rau bị đau bụng, bị ba mẹ mắng quá nhiều vì không ăn rau nên dần hình thành nỗi “ác cảm” với rau.

Cách rèn bé ăn rau hiệu quả

Để có thể hình thành được thói quen thích ăn rau của trẻ, ba mẹ nên:

Hãy làm gương cho con trẻ

Trẻ nhỏ thường hay có thói quen quan sát, cũng như bắt chước ba mẹ. Vậy nên, việc nhìn thấy ba mẹ hay ăn rau củ cũng sẽ khiến trẻ tò mò, cũng như muốn được ăn. Dần dần bữa ăn nào cũng có rau sẽ giúp bé cảm giác đây là món ăn quen thuộc cần phải có, cũng như hạn chế sợ rau hơn.

Ba mẹ cần tạo thói quen cho bé thích ăn rau. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Cho trẻ lựa chọn

Nếu muốn rèn bé ăn rau, ba mẹ nên để con lựa chọn thay vì ép bé phải ăn rau. Chẳng hạn, bạn có thể bày ra trên bàn ăn nhiều loại thức ăn bao gồm rau, củ, quả và một ít thịt, hãy để con lựa chọn loại rau mà con yêu thích. Từ đó ba mẹ có thể ưu tiên hơn những loại rau mà bé thích để con ăn nhiều hơn.

Tìm hiểu thói quen, sở thích ăn rau của trẻ

Trẻ nhỏ thường có xu hướng ngại làm quen với thức ăn mới, nhất là rau. Vậy nên, ba mẹ cần theo dõi, quan sát cũng như xem xét bé thích ăn loại rau nào, cách chế biến ra sao để có thể thay đổi sao cho phù hợp với sở thích này của con.

Tìm hiểu thói quen, sở thích ăn rau của trẻ. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Hãy tập cho bé ăn rau từ lượng nhỏ

Khi mới bắt đầu cho trẻ tập ăn rau, ba mẹ nên cho con ăn với lượng nhỏ, vừa phải cùng cách chế biến phù hợp. Chẳng hạn như xay nhuyễn rau cùng với cháo ăn dặm hay khi trẻ lớn hơn có thể tập ăn rau thô cho trẻ nhưng với lượng nhỏ, để xem thái độ cũng như sở thích của bé với món ăn như thế nào để có sự thay đổi thích nghi hơn với trẻ.

Rèn bé ăn rau không nên bắt ép

Nhiều bé khi tỏ thái độ không thích ăn rau, nhiều ba mẹ thường hay có thói quen sẽ quát mắng hay bắt ép con phải ăn. Chính điều này vô tình khiến trẻ càng thêm “ác cảm” với thực phẩm này hơn.

Thay vào đó, ba mẹ có thể cho bé thấy rau ngon như thế nào? Mang đến những lợi ích gì cho sức khoẻ và đặc biệt nên đa dạng thể loại rau ăn hàng ngày để thay đổi, cũng như giúp bé dễ thích nghi và dễ dàng tìm hiểu được sở thích của bé hơn.

Tập bé ăn rau dựa trên tinh thần vui vẻ, không ép buộc. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Chế biến, trang trí đĩa rau trông bắt mắt, ngộ nghĩnh

Trẻ nhỏ thường rất thích thú với những gì ngộ nghĩnh, bắt mắt và món ăn cũng không ngoại lệ. Thay vì chỉ là một đĩa rau thông thường, ba mẹ có thể trang trí chúng ngộ nghĩnh hơn khi kết hợp cùng trứng, cà chua, cà rốt… để tạo hình bông hoa, mặt cười,.. để kích thích thị giác của bé hứng thú với món ăn hơn.

Bắt đầu rèn ăn rau cho bé với các loại củ, quả

So với rau xanh thông thường, nhưng loại củ quả như khoai lang, cà rốt, bắp, khoai tây… thường có vị ngọt, dễ ăn nên bé sẽ cảm thấy thích thú hơn. Vậy nên, ba mẹ có thể bắt đầu cho trẻ tập ăn rau bằng việc ăn củ kết hợp với rau xanh để bé không bị nhàm chán.

Kết hợp rau xanh cùng món ăn bé ưa thích

Để khiến bé không cảm thấy chán ăn rau, ba mẹ có thể kết hợp cùng với những món ăn mà bé yêu thích để con có thể làm quen dần với thực phẩm mới này. Chẳng hạn như bạn có thể xay nhuyễn rau củ trộn cùng súp, cháo hay chấm với các loại nước sốt bé thích. Hãy thử dùng chiêu nếu con ăn gà rán phải ăn cùng rau mới ngon.

Kết hợp rau xanh cùng món ăn bé ưa thích. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Khuyến khích trẻ tham gia đi chợ và cùng nấu ăn

Để tạo thói quen thích ăn rau cho bé, ba mẹ hãy cho con cùng tham gia vào hoạt động đi chợ và cùng nấu ăn. Khi đi chợ, ba mẹ có thể cho con lựa chọn loại rau mà bé thích ăn, cùng với đó việc nấu ăn sẽ giúp con biết cách phụ ba mẹ cũng như chế biến món ăn mình yêu thích, cùng trang trí… Như vậy con sẽ cảm thấy hứng thú và muốn thưởng thức món ăn do mình chuẩn bị hơn.

Tạo sự vui vẻ trong bữa ăn

Bữa ăn với bé sẽ nhàm chán hơn nếu không có không khí. Vậy nên, ba mẹ có thể giúp bữa ăn với rau của con có thêm màu sắc hơn bằng cách chọn những đồ dùng như bát, đũa, muỗng của con có tạo hình ngộ nghĩnh, cũng như trang trí món ăn bắt mắt hơn.

Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể thay đổi không khí trong bữa ăn gia đình bằng nhiều hoạt động như vui chơi, nói chuyện hoặc thay đổi địa điểm ăn uống cũng sẽ tạo sự hứng thú hơn cho trẻ.

Tạo sự vui vẻ trong bữa ăn để bé thích thú. (Ảnh: Sưu tầm internet)

Rèn bé ăn rau bằng sinh tố

Bên cạnh việc bổ sung rau cho bé thông qua đường ăn, ba mẹ có thể thay đổi việc ăn rau cho trẻ bằng đường uống khi chế biến các món rau thành sinh tố. Bởi vì rau xanh khi kết hợp cùng trái cây vẫn giữ được lượng chất xơ, vitamin mà còn kích thích vị giác của bé hơn.

Tuy nhiên, để con phát triển toàn diện hơn thì tốt nhất vẫn ưu tiên việc tạo thói quen ăn rau qua đường nhai sẽ tốt hơn.

Tăng hương vị cho món rau với nước sốt, nước chấm và gia vị

Nhiều bé không thích ăn rau vì chúng khó ăn hay không có mùi vị mà chúng yêu thích. Vậy nên, ba mẹ có thể tìm hiểu đa dạng công thức nước chấm, nước sốt khác nhau để bé chấm cùng rau hay áp dụng nhiều cách chế biến món rau để bé cảm thấy thích thú hơn.

Kết luận

Trên đây là một vài gợi ý về phương pháp rèn bé ăn rau mà ba mẹ có thể tham khảo. Đây là một trong những yếu tố quan trọng để trẻ phát triển thể chất tốt hơn, nên ba mẹ hãy thử áp dụng cũng như đa dạng cách thực hiện để rèn luyện thói quen này cho bé tốt hơn nhé.

Hoàng Hà
Hoàng Hà

Mình là Hoàng Hà, chuyên viên content writer tại Monkey. Hy vọng với những nội dung mình mang đến sẽ truyền tải được nhiều giá trị cho bạn đọc.

Bài viết liên quan

Trẻ em cần được trao cơ hội để có thể học tập và phát triển tốt hơn. Giúp con khai phá tiềm năng tư duy và ngôn ngữ ngay hôm nay.

Nhận tư vấn Monkey