Mẹ sau sinh ăn gì để bổ sung canxi, giúp lấy lại sức khỏe, chắc khỏe xương, đồng thời cung cấp đủ canxi cho quá trình phát triển hệ xương của trẻ. Bài viết dưới đây của Monkey sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi này, hãy cùng xem loại thực phẩm nào giúp tăng cường canxi cho mẹ sau sinh nhé.
Vai trò của canxi đối với mẹ sau sinh
Canxi có vai trò rất quan trọng trong cơ thể, đây là thành phần chính trong cấu tạo xương và xuất hiện trong máu để thực hiện thêm các nhiệm vụ khác cho cơ thể.
-
Canxi chiếm tới 99% ở xương giúp tạo nên khung xương nâng đỡ cho cơ thể, trẻ nhỏ bị thiếu canxi sẽ có nguy cơ bị yếu xương, còi cọc, chậm lớn, răng không đều,...phụ nữ cũng dễ bị loãng xương ở giai đoạn trung niên gây đau nhức.
-
Canxi có chức năng chính trong hệ miễn dịch, giúp phát hiện sớm các tác nhân gây bệnh, tạo phản ứng cho cơ thể để dễ nhận biết
-
Đối với hệ thần kinh: Canxi có vai trò là chất dẫn truyền, khi không được bổ sung đầy đủ canxi khả năng dẫn truyền của hệ thần kinh sẽ bị hạn chế.
-
Canxi còn có vai trò quan trọng trong hoạt động co giãn của hệ cơ bắp. Nếu thiếu canxi cơ thể dễ bị mệt mỏi, cơ bắp đàn hồi kém, thể lực suy giảm và dễ bị tăng kích thích hệ thần kinh cơ.
-
Ngoài ra, canxi còn tham gia vào quá trình đông máu, giảm thiểu máu bị thấm ra ngoài mao mạch, hỗ trợ chứng xuất huyết và những bệnh dị ứng. Canxi còn giúp làm tăng kết dính tế bào, bảo vệ đường hô hấp bằng cách tăng chuyển động của tế bào lông giúp đẩy bụi bẩn, các dị vật ra khỏi đường hô hấp.
Các triệu chứng khi cơ thể mẹ thiếu canxi
Khi thiếu hụt canxi, cơ thể mẹ sẽ xuất hiện các triệu chứng như sau:
Việc bổ sung canxi cho phụ nữ sau sinh nếu không được đáp ứng đầy đủ sẽ dẫn đến thiếu canxi với các triệu chứng như:
-
Đau mỏi cơ bắp, đau lưng, chuột rút, đặc biệt là hay bị vào ban đêm là dấu hiệu sớm của tụt canxi
-
Móng tay móng chân yếu dễ gãy.
-
Hay mắc bệnh cảm cúm, nhiễm trùng
-
Đau răng.
-
Mất ngủ, ngủ chập chờn
-
Loãng xương
Trẻ không được cung cấp đủ canxi sẽ có những biểu hiện dưới đây:
-
Còi cọc, biếng ăn, chậm lớn
-
Cơ thể suy nhược, yếu ớt
-
Răng mọc không đều, yếu
-
Hay quấy khóc, dễ giật mình về đêm
-
Trẻ hay đổ mồ hôi trộm
-
Bé hay nấc cụt, ọc sữa
-
Tóc rụng hình vành khăn
Mẹ sau sinh nên ăn gì để bổ sung canxi cho cơ thể
Mỗi ngày mẹ cần cung cấp khoảng 1300mg canxi để phục vụ cho cả bản thân và cung cấp cho trẻ thông qua bú mẹ. Trẻ cần được nạp thêm từ 300-500mg mỗi ngày để có thể đáp ứng nhu cầu canxi của cơ thể. Lượng canxi được nạp trực tiếp và liên tục hàng ngày và biện pháp bổ sung canxi an toàn nhất chính là ăn các loại thực phẩm chứa nhiều canxi.
Sữa
Sữa là thực phẩm giàu canxi, được khuyến cáo sử dụng mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Trong 250g sữa có chứa 275 mg canxi, mẹ có thể sử dụng sữa bò hoặc một số loại sữa khác như sữa đậu nành, sữa lúa mạch, sữa hạt, sữa dê,...
Một số chế phẩm từ sữa cũng giúp bổ sung thêm canxi đồng thời cung cấp thêm nhiều dưỡng chất khác cho cơ thể. Điển hình là sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Các loại đậu
Họ nhà đậu rất giàu protein và canxi giúp xương chắc khỏe, tăng cường thể lực. Mẹ có thể sử dụng các loại đậu xanh, đậu tương, đậu đen để nấu cháo giúp dễ tiêu hơn, hay sử dụng để làm ngũ cốc, say làm sữa hoặc nấu canh để thay đổi khẩu vị liên tục.
Các loại rau xanh
Rau xanh là nguồn cung cấp canxi vô cùng dồi dào. Mẹ nên lựa chọn các loại rau có màu xanh đậm như rau ngót, rau đay, rau dền, súp lơ, cải chíp, cả bina, đậu cove để sử dụng bởi chúng giàu canxi, vitamin cùng các khoáng chất hơn hẳn các loại rau khác.
Ăn ra nhiều giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, lại vừa giúp giảm cân, đẹp da, đẹp dáng. Mẹ hãy ăn nhiều rau trong bữa ăn, ưu tiên sử dụng món luộc và canh, hạn chế dầu mỡ để cơ thể thật khỏe đẹp mẹ nhé.
Lòng đỏ trứng
Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Ngay từ lớp vỏ trứng đã cho chúng ta thấy loại thực phẩm này giàu canxi như thế nào. Trong 100g lòng đỏ trứng gà chứa 134mg canxi, giúp hỗ trợ tăng cường canxi cho mẹ sau sinh cực tốt.
Trứng có thể được chế biến rất đa dạng thành nhiều món khác nhau như luộc, rán, kết hợp làm nem, chả, làm bánh, salad giúp mẹ ăn ngon miệng mà không sợ ngán.
Hải sản
Bổ sung hải sản cũng là cách nạp thêm canxi cho các mẹ sau sinh? Mẹ sau sinh chưa biết ăn gì để có thể cung cấp thêm canxi cho cơ thể thì có thể sử dụng các loại hải sản như tôm, cua, cá hồi, cá mòi, cá thu,...để thay đổi món.
Tuy nhiên, các loại thực phẩm này giàu đạm, ăn nhiều cũng gây lạnh bụng, khó tiêu, một số người còn bị dị ứng nên khi ăn mẹ cũng nên cẩn thận xem có bị sao không và quan sát liên xem trẻ có bị dị ứng với loại hải sản nào không nhé.
Các loại ngũ cốc và hạt
Ngũ cốc và hạt cũng là nguồn cung cấp canxi vô cùng dồi dào. Mẹ có thể bổ sung thêm canxi từ các loại đậu, gạo, hạt mè, hướng dương, các loại hạnh nhân, hạt điều, óc chó,...
Các loại ngũ cốc và hạt cũng là một nguồn canxi phong phú: đậu, gạo, hạt mè, hướng dương, hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó…
-
25g hạt mè (hạt vừng) có thể bổ sung đến 200mg canxi cho cơ thể. Hạt vừng có thể dùng ép làm dầu, hay bổ sung thêm vào các món xào hay trộn làm tăng hương vị, khiến món ăn ngon hơn.
-
Hạnh nhân là loại hạt chứa lượng canxi nhiều nhất, mỗi 100g hạt chứa tới 815 mg canxi. Vậy nên, mẹ chỉ cần sử dụng 150g hạnh nhân đã đủ cho nhu cầu canxi một ngày của mẹ sau sinh. Hạnh nhân có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các loại bánh hay ép làm sữa hạt cũng rất ngon đấy.
-
Trong nhóm ngũ cốc yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất trong nhóm ngũ cốc, cao hơn gạo trắng khoảng 8 lần. Yến mạch dùng để nấu cháo hoặc kết hợp với sữa chua, trái cây, các loại hạt để trở thành loại thức uống tuyệt vời.
Trái cây
Trái cây cung cấp nhiều canxi cho cơ thể, cụ thể các loại như chuối, cam, dâu, việt quất, kiwi,...Ăn nhiều trái cây còn giúp cơ thể được cung cấp thêm chất xơ, các vitamin nhóm A, nhóm C, E, cùng các khoáng chất khác như kẽm, kali…hỗ trợ rất tốt cho cơ thể, tăng cường thể lực, kháng lại bệnh tật.
Đậu hũ
Đậu hũ được chế biến từ đậu nành giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ canxi hơn. Do được cô đặc lại nên canxi trong đậu hũ cao hơn sữa đậu nành gấp khoảng 7 lần. Đậu hũ được chế biến thành nhiều món ngon như canh đậu hũ, đậu hũ chiên, đậu hũ xào nấm, đậu hũ kho thịt.
Ngoài sử dụng các loại thực phẩm bổ sung canxi, mẹ có thể sử dụng thuốc giúp bổ sung canxi. Tuy nhiên cần sử dụng với nồng độ và liều lượng theo đúng chỉ định của bác sĩ, tăng cường tắm sáng sớm để hấp thụ vitamin D, vitamin D có tác dụng tăng cường hấp thụ canxi ở ruột. Ánh sáng mặt trời chính là nơi bổ sung nguồn vitamin D vô hạn của chúng ta.
Xem thêm: Bà đẻ ăn được cá gì để nhanh hồi phục, tốt cho sức khỏe
Ba lưu ý khi bổ sung canxi cho mẹ sau sinh nên nắm rõ
-
Mẹ nên bổ sung canxi vào bữa sáng, sau bữa ăn khoảng 1h và chia ra thành nhiều lần trong ngày bởi canxi khó hấp thu
-
Mẹ sau sinh đang uống thuốc không nên sử dụng cùng lúc canxi và sắt cũng như một số khoáng chất khác như kẽm, đồng bởi chúng ức chế lẫn nhau, nên tách khung giờ uống ra thành sáng, chiều, tối.
-
Không uống canxi cùng sữa và các chế phẩm của sữa vì chúng dễ gây lắng đọng canxi tại ruột, gây khó hấp thụ ảnh, hưởng đến tiêu hóa.
Bài viết trên đã giúp mẹ giải đáp câu hỏi mẹ sau sinh nên ăn gì để bổ sung canxi. Bổ sung canxi và vitamin D vừa đủ, đồng thời kết hợp bổ sung thêm các nguồn dưỡng chất khác giúp cơ thể cân bằng, khỏe mạnh. Ăn uống đầy đủ kết hợp cùng luyện tập sẽ giúp mẹ có nhanh chóng hồi phục, đủ sức khỏe chăm sóc cho bé. Hãy theo dõi các bài viết mới của Monkey để có được nhiều thông tin hữu ích hơn nhé.
Top 15 Calcium-Rich Foods (Many Are Non Dairy)
https://www.healthline.com/nutrition/15-calcium-rich-foods
Healthy Foods High in Calcium
https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-calcium