Vitamin B1 có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?

Các công dụng tuyệt vời của vitamin B1 có thể bạn chưa biết

Vitamin B1 được xem là một thành tố rất quan trọng cho các hoạt động sống, chúng liên quan đến sự phát triển và có chức năng ở mọi nơi trong tế bào cơ thể. Đóng một vai trò hết sức quan trọng như thế, vậy tác dụng của vitamin B1 là gì? Mời bạn đọc tham khảo qua một số tác dụng tuyệt vời của vitamin ngay dưới đây nhé.

Vitamin B1 đảm bảo quá trình trao đổi chất hiệu quả

Đây chính là một dưỡng chất giúp tạo ra ATP - Là dạng phân tử mang năng lượng cho tế bào hoạt động. Và chất này đã giúp cơ thể có được một nguồn năng lượng cung cấp hoạt động sống, loại bỏ tốt các cảm xúc buồn chán, mệt mỏi, áp lực. Đem đến một cuộc sống tích cực hơn cho cơ thể bạn.

Bên cạnh đó, vitamin B1 tác dụng cho sự chuyển hóa tạo ra Glucose - Được xem là nguồn năng lượng cực kỳ quan trọng của sự trao đổi chất bên trong cơ thể. Đồng thời, vitamin tham gia vào quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu nhằm điều trị tốt vấn đề về rối loạn chuyển hóa di truyền.

Giúp bạn sở hữu một làn da mịn màng, trắng hồng

Thực tế vẫn có nhiều người chưa biết uống vitamin B1 có tác dụng gì nhưng nếu bạn có một làn da đen sạm hoặc nám thì việc bổ sung vitamin B1 chính là một phương pháp hữu ích cho bạn đấy. Bởi trong vitamin sẽ có các dưỡng chất giúp nuôi dưỡng và làm cho da trở nên trắng sáng hơn. 

Ngoài ra, công dụng của vitamin B1 cũng giúp ngăn ngừa được các sắc tố Melanin - Đây là nguyên nhân dẫn đến làn da không đều màu hoặc sạm nám của chị em phụ nữ. Nếu bạn kiên trì bằng việc bổ sung vitamin B1 hàng ngày hoặc có thể kết hợp cùng việc bôi trực tiếp lên da, bổ sung các thực phẩm có chứa hàm lượng vitamin dồi dào sẽ giúp phát huy gấp bội công dụng của chúng.

Ngăn ngừa được sự lão hóa của da

Đặc biệt đối với viên vitamin B1 màu xanh sẽ giúp quá trình chuyển hóa enzyme decacboxyl được tốt hơn, từ đó hỗ trợ cho việc trao đổi chất của cơ thể thuận lợi. Đồng thời, tái tạo được một tế bào da mới, da trở nên đẹp hơn. Vitamin B1 đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do hay gây hại cho cơ thể bạn - Đó chính là những phân tử sẽ phá vỡ các tế bào khỏe mạnh, gây nên các hiện tượng như lão hóa sớm, xuất hiện nếp nhăn, da chảy xệ,...

Cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ cho tóc

Vai trò của vitamin b1 giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra thuận lợi, từ đó da đầu và tóc nhận được nhiều dưỡng chất cần thiết. Nếu bạn kiên trì sử dụng vitamin B1 cho việc dưỡng tóc sẽ giúp tình trạng rụng tóc được cải thiện và cũng mọc nhanh hơn. Việc cơ thể thiếu đi vitamin B1 là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng rụng tóc.

Không những thế, công dụng của vitamin b1 còn giúp ngăn chặn được các mạch máu bị co lại, máu được lưu thông tốt hơn, cả oxy và chất dinh dưỡng còn có thể chăm sóc tóc. Góp phần làm giảm đi tình trạng tóc gãy, giòn và hỗ trợ cho tóc bóng mượt, chắc khỏe.

Giúp hỗ trợ cho hệ miễn dịch được khỏe mạnh

Nếu bạn đang phân vân liệu việc uống vitamin b1 có tác dụng gì cho hệ miễn dịch hay không. Thì thực tế, nếu mỗi người không bổ sung đủ vitamin B1 sẽ rất dễ gặp các bệnh về rối loạn thần kinh như: Cơ thể luôn trong trạng thái mệt mỏi, dễ stress, học tập và làm việc kém hiệu quả, trí nhớ giảm đáng kể,... Do vậy, việc bổ sung vitamin đầy đủ vô cùng quan trọng, bởi chúng giúp thúc đẩy tổng hợp vỏ myelin nhằm bảo vệ hệ thống dây thần kinh, cơ thể khỏe mạnh và công việc, học tập cũng ổn định hơn.

Vitamin B1 hỗ trợ cho tim mạch được hoạt động tốt hơn

Có tác dụng sản xuất Acetylcholine - Được xem là một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giữa các hệ thần kinh và cơ, trong đó đặc biệt nhất chính là cơ tim. Chính vì thế, vitamin B1 giúp duy trì được chức năng của hệ tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ người bị suy tim cùng với một số bệnh lý về tim mạch khác như: Nhồi máu cơ tim, bệnh van tim, xơ vữa mạch máu hay cao huyết áp,...

Cải thiện thị lực của bạn

Với độ tuổi của người già, thường gặp các tình trạng về lão hóa vô cùng nhiều, trong đó bệnh đục thủy tinh thể là tên gọi rất quen thuộc. Chúng gây ảnh hưởng đến việc giảm thị lực, biến chứng mù lòa khá cao. Việc không bổ sung cho cơ thể vitamin B1 là nguyên nhân gây nên bệnh lý này. Do vậy, hãy nên bổ sung các thực phẩm chứa vitamin B1 như: Cá, các loại đậu, bánh mì, bắp cải tí hon,... Bởi các thực phẩm này sẽ bổ sung lượng vitamin cần thiết, phòng chống bệnh đục thủy tinh hiệu quả vượt trội.

Vitamin B1 giúp cải thiện trí nhớ

Các vấn đề thường gặp như: Mất tập trung, dễ quên, làm việc không hiệu quả, thường xuyên bị đau đầu hay chóng mặt,... Nguyên nhân có thể do việc bản thân bạn không cung cấp đủ lượng vitamin B1. Chính vì thế, hãy nên bổ sung dưỡng chất này để đảm bảo quá trình ghi nhớ của não bộ được tốt hơn. Đặc biệt những đối tượng tiếp xúc với máy tính thường xuyên, cần tập trung cao thì lượng vitamin B1 cũng rất quan trọng.

Xem thêm: Nên uống vitamin B1 vào lúc nào? Và những lưu ý quan trọng cần phải ghi nhớ

Thừa hoặc thiếu vitamin sẽ ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe?

Có lẽ các bạn đã hiểu được vitamin B1 có tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta, nhưng liệu việc thừa hoặc thiếu vitamin B1 có gây hậu quả gì không? Hãy cùng Monkey điểm qua một số ảnh hưởng khi cơ thể thừa hoặc thiếu lượng vitamin B1 để tránh những hậu quả khó lường nhé.

Đối với tình trạng thừa vitamin B1 của cơ thể

Vitamin B1 được xem là loại vitamin đầu tiên thuộc nhóm B, chúng có vai trò rất quan trọng cho việc chuyển hóa các dưỡng chất từ thực phẩm thành năng lượng. Tuy nhiên, vẫn có một số người đã lạm dụng mà sử dụng quá liều dẫn đến các tác hại:

• Dễ bị ngất khi dùng quá liều: Do lượng thiamin trong vitamin B1 có thể gây sốc làm lượng thừa được bài tiết qua mồ hôi nhiều hơn từ đó dẫn đến cơ thể dễ bị ngất.

• Xuất hiện các triệu chứng đau đầu, tim đập nhanh, tê thần kinh bắp thịt,...: Chỉ nên bổ sung đúng sự chỉ định của bác sĩ, hậu quả của việc tùy ý sử dụng dễ khiến cơ thể mệt mỏi và suy nhược. Ngoài các triệu chứng trên, người dùng quá liều còn có các biểu hiện như: Môi bị tái xanh, đi phân có máu, nôn mửa,...

Thật ra, trường hợp thừa vitamin B1 trong cơ thể rất ít khi xảy ra nhưng không phải là không gặp. Do vậy, các bạn đều luôn phải cẩn thận với liều lượng của mỗi vitamin khi đưa vào cơ thể nhé.

Đối với tình trạng thiếu vitamin B1 của cơ thể

Vitamin B1 uống có tác dụng gì đều sẽ biểu hiện rất rõ trên cơ thể thông qua: Tóc chắc khỏe, làn da trắng hồng, tránh lão hóa sớm,... Vậy đối với tình trạng thừa vitamin B1 sẽ làm ảnh hưởng như thế nào và có đặc điểm gì để nhận dạng? Hãy tham khảo ngay dưới đây và chú ý đến liều dùng vitamin B1. 

• Gây ra bệnh Beriberi: Được chia thành 2 loại là tê phù ướt và tê phù khô. Với bệnh tê phù ướt là do cơ thể thiếu vitamin và ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn và tim, nặng nhất có thể dẫn đến suy tim. Đối với tê phù khô sẽ khiến dây thần kinh của bạn bị tổn thương nặng, các hoạt động cơ bị trì trệ và ảnh hưởng xấu. Nếu bệnh không được phát hiện và điều trị rất có khả năng gây biến chứng thần kinh làm tổn thương vĩnh viễn, thậm chí dẫn đến tử vong cho người bệnh.

• Bệnh não Wernicke: Đây được xem là một căn bệnh gây nên rối loạn nhân cách ở người, giảm sút trí nhớ đáng kể có thể dẫn đến trầm cảm hay rối loạn tâm thần,... Nếu tình trạng bệnh càng kéo dài về sau thì tinh thần người bệnh càng đi xuống. Với bệnh não Wernicke, cần bổ sung liều lượng vitamin B1 cao kết hợp cùng với chế độ ăn uống khoa học nhằm cân bằng và phục hồi lại cơ thể.

• Chán ăn: Khi bản thân rơi vào trạng thái chán ăn, một trong những nguyên nhân đầu tiên chính là thiếu hụt vitamin B1. Bởi chất này có vai trò tham gia vào quá trình điều hòa cảm giác no, từ đó tác động lên trung tâm bão hòa của con người. Với trạng thái chán ăn rất nguy hiểm do cơ thể cảm thấy no khi không ăn suốt thời gian dài, dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và kiệt sức.

• Tinh thần thất thường: Người thiếu vitamin B1 sẽ rất dễ bị cáu kỉnh, kích động hay buồn bã, chán nản, thất vọng,... 

• Thị lực bị giảm: Vitamin B1 bị thiếu không chỉ gây nên tình trạng thị lực giảm mà còn kéo theo việc mắt bị sưng đau, thường bị khó chịu. Đồng thời, tình trạng không kịp chữa trị sớm thì người bệnh thậm chí bị mù hoàn toàn. Ngoài ra, nếu phát hiện sớm và bổ sung đủ lượng vitamin B1 sẽ có thể cải thiện được tình trạng bệnh.

• Nhịp tim bị thay đổi: Nhịp tim được xem là thước đo cho tình trạng sức khỏe của tim mạch, việc thiếu hụt vitamin có thể khiến nhịp tim đập chậm hơn so với bình thường, cảm giác mệt mỏi kéo dài, chóng mặt và nguy cơ ngất xỉu rất cao.

• Thấy tê đau ở chân và cánh tay: Thường người bệnh sẽ có cảm giác bị châm chích, chân và tay bị nóng rát thậm chí ngứa bất thường.

• Thường xuyên bị khó thở: Do vai trò của vitamin B1 có liên quan đến hoạt động của tim. Vì thế, thiếu hụt vitamin dẫn đến chức năng tim suy giảm, thường xuyên gặp phải triệu chứng khó thở. Khi bệnh trở nặng dẫn đến suy tim, giảm bơm máu, chất lỏng tích tụ trong phổi,...

• Khả năng phản xạ chậm: Vitamin B1 tác dụng làm ảnh hưởng đến hoạt động của dây thần kinh vận động, khả năng phản xạ cũng bị ảnh hưởng. Các tình trạng thường gặp như: Suy giảm hoặc không có phản xạ ở phần gân xương, ở gần cơ nhị đầu, gân gót hay gân cơ tứ đầu đùi,... Nếu việc thiếu hụt vitamin B1 quá dài sẽ khiến việc phản xạ gặp khó khăn, khả năng vận động ít linh hoạt.

• Suy giảm nhận thức của người: Trường hợp này thường gặp ở những đối tượng có khả năng hấp thu kém hoặc cơ thể không hấp thụ được vitamin B1. Từ đó, ý thức cũng bị suy giảm theo, bệnh nhân thường có biểu hiện như: Mê sảng, giảm hoặc mất đi khả năng tập trung.

• Cơ thể bị mệt mỏi thời gian dài: Không cung cấp đủ lượng vitamin sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể bị mệt từ từ (gọi là giảm năng lượng nhẹ) hoặc đột ngột kiệt sức. Bởi vì khi vitamin B1 tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất: Carbohydrate, protein hay chất béo thành các ATP - Được gọi là phân tử mang năng lượng cho tế bào. Việc thiếu hụt vitamin B1 làm quá trình chuyển hóa bị rối loạn, tế bào không có đủ năng lượng. Từ đó cơ thể sẽ bị mất sức, mệt mỏi trong khoảng thời gian dài.

Câu hỏi “Vitamin B1 có tác dụng gì” đã được Monkey giải đáp ngay phía trên cùng với hàng loạt các hậu quả khi chúng ta lạm dụng hoặc cơ thể có tình trạng thiếu hụt vitamin B1. Mong rằng qua bài viết này, Monkey đã cung cấp đủ những thông tin cần thiết đến với bạn. Hãy luôn chăm sóc và quan tâm đến sức khỏe của bản thân nhé!