Vitamin B9: Tác dụng, liều dùng khuyến nghị và những lưu ý quan trọng khi dùng

Vitamin B9 là gì?

Vitamin B9 (Folate) là một loại vitamin B phức hợp hòa tan trong nước . Đây là loại vitamin cần thiết cho sự phát triển và chức năng của não, chuyển hóa axit amin, sản xuất hồng cầu cũng như tổng hợp DNA. Folate có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm rau, đặc biệt là loại rau xanh lá đậm, trái cây, đậu Hà Lan, trứng cùng một số loại thịt hay hải sản. Vitamin B9 cũng được sản xuất tổng hợp dưới dạng axit folic và được thêm vào thực phẩm.

Cơ thể chúng ta không thể sản xuất folate bởi vậy điều quan trọng bạn nên chú ý là cần đảm bảo chế độ ăn khoa học, đủ chất để đáp ứng đủ vitamin B9 trong bữa ăn hàng ngày.

4 vai trò quan trọng của vitamin B9 bạn nên biết

Vitamin B9 có trong thực phẩm tự nhiên cũng như được dùng trong các thực phẩm bổ sung hay tăng cường (dùng với liều lượng hợp lý) sẽ đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể, điển hình là:

• Duy trì sức khỏe não bộ: Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nồng độ vitamin B9 trong máu thấp làm giảm chức năng của hệ thần kinh và tăng nguy cơ sa sút trí tuệ. Nghiên cứu khoa học đăng tải trên National Library of Medicine nghiên cứu 180 người lớn bị suy giảm nhận thức nhẹ cho hay, uống 400mcg chất bổ sung axit folic mỗi ngày trong vòng 2 năm có thể cải thiện chức năng não và giảm protein trong máu có liên quan tới bệnh Alzheimer. Một nghiên cứu khác cũng cho những kết quả tích cực khi khẳng định những những người bổ sung 1.250mcg axit folic mỗi ngày trong 6 tháng đã có thể cải thiện đáng kể tư duy và ít xảy ra tình trạng viêm hơn.

• Ngăn ngừa tình trạng dị tật bẩm sinh và các biến chứng thai kỳ: Cũng theo các nghiên cứu đăng tải trên National Library of Medicine, bổ sung axit folic đầy đủ giúp ngăn ngừa các bất thường nghiêm trọng như nứt đốt sống, thiếu não từ đó giảm nguy cơ trẻ sinh ra bị dị tật bẩm sinh. Không những vậy, vitamin B9 còn được chứng minh có khả năng làm giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ, điển hình là tình trạng tiền sản giật.

• Hỗ trợ trong điều trị các rối loạn sức khỏe tâm thần: Vitamin B9 tham gia vào quá trình sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh. Bởi vậy, khi cơ thể không đáp ứng đủ folate cần thiết có thể dẫn tới nguy cơ trầm cảm, tâm thần phân liệt hay các rối loạn sức khỏe tâm thần khác. Các nghiên cứu đăng tải trên National Library of Medicine cũng chỉ ra rằng, uống bổ sung vitamin B9 ngoài thuốc chống trầm cảm có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm tốt hơn so với chỉ sử dụng thuốc chống trầm cảm.

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ: Các chất bổ sung dựa trên folate, bao gồm cả axit folic có thể giúp cải thiện tốt sức khỏe tim mạch, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một đánh giá gồm 30 nghiên cứu với sự tham gia của hơn 80.000 nghìn người đăng tải trên National Library of Medicine cho hay, bổ sung axit folic có thể làm giảm 4% nguy cơ mắc bệnh tim và 10% nguy cơ đột quỵ.

• Một số lợi ích khác: Vitamin B9 cũng được đánh giá giúp hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe sinh sản, giảm dấu hiệu của chứng viêm…

Xem thêm: Vitamin B9 có tác dụng gì và những lưu ý khi cần bổ sung

Cơ thể cần bao nhiêu vitamin B9 mỗi ngày? 

Vitamin B9 đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nhưng không phải vì thế mà bạn có thể sử dụng tùy ý vitamin này, nhất là ở dạng viên uống bổ sung. Lượng khuyến nghị và giới hạn tối đa của vitamin B9 mỗi ngày theo từng đối tượng được NIH (National Institutes of Medicine) đưa ra như sau:

Thừa hay thiếu vitamin B9 có những tác động gì đến sức khỏe? 

Sở dĩ chúng ta cần tuân thủ liều dùng vitamin B9 theo khuyến cáo của bác sĩ là bởi thừa hay thiếu loại vitamin này đều có những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thừa vitamin B9 và nguy cơ sức khỏe

Quá liều vitamin B9 có thể gây ra những biểu hiện phổ biến như rối loạn giấc ngủ, buồn nôn, ăn không ngon miệng, hay cáu gắt… Axit folic dư thừa được bài tiết qua đường nước tiểu, dễ khiến bạn không phát hiện được tình trạng thiếu vitamin B12

Thiếu vitamin B9 và 6 bệnh lý bạn có thể phải đối mặt

Thiếu vitamin B9 dễ khiến cơ thể mệt mỏi do thiếu năng lượng, nhiệt miệng hay khó thở. Nếu không phát hiện và có phương án can thiệp sớm sẽ làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý như rối loạn trong quá trình tạo máu gây thiếu máu hồng cầu khổng lồ, giảm số lượng bạch cầu và tiểu cầu trong máu, dị tật thai nhi, giảm nhận thức, nhồi máu cơ tim.

Chi tiết: Khi cơ thể thiếu vitamin B9 gây bệnh gì cho chúng ta?

Bổ sung vitamin B9 bằng những cách nào? 

Bổ sung vitamin B9 đúng cách cho cơ thể là điều bạn nên quan tâm, bắt đầu đơn giản nhất từ xây dựng chế độ ăn uống khoa học, đủ chất. Đây là một trong những cách tốt nhất giúp cơ thể đáp ứng lượng vitamin B9 thiết yếu và đầy đủ các chất dinh dưỡng khác để cơ thể hoạt động khỏe mạnh.

Ngoài bổ sung bằng thực phẩm tự nhiên qua ăn uống hàng ngày, bạn cũng có thể bổ sung vitamin B9 dạng viên uống hay tiêm. Tuy nhiên, những cách bổ sung, điều trị thiếu vitamin B9 cần cẩn trọng và được chỉ định cụ thể từ bác sĩ

Danh sách thực phẩm giàu vitamin B9 bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày

So với viên uống bổ sung, nguồn thực phẩm tự nhiên có sẵn trong chế độ ăn hàng ngày được đánh giá là an toàn hơn rất nhiều và đem tới nhiều lợi ích khác cho cơ thể bởi bảng thành phần dinh dưỡng quan trọng trong mỗi loại thực phẩm.

Một số loại thực phẩm giàu vitamin B9 dễ dàng thêm vào bữa hàng ngày nhất định bạn không nên bỏ lỡ là: Các loại đậu, rau màu lá xanh (bina, cải Brussels, rau cải xanh…), sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, bơ), trái cây (đu đủ, chuối, quýt, cam, bưởi…), ngũ cốc nguyên hạt tăng cường...

Chi tiết: Vitamin B9 có trong thực phẩm nào mà bạn thường ăn hàng ngày?

Trên đây là những tổng hợp chia sẻ của Monkey về vitamin B9 với vai trò, liều dùng và những lưu ý khi sử dụng. Để có phương án uống bổ sung vitamin B9 hay bất kỳ viên uống bổ sung nào khác, bạn đừng quên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nhé! Chúc bạn và gia đình sức khỏe và đừng quên truy cập website của Monkey để khám phá thêm nhiều thông tin chia sẻ hữu ích khác liên quan tới dinh dưỡng, nuôi dạy con, giáo dục…