Phương pháp ăn dặm 3in1 và những điều ba mẹ cần quan tâm

Ăn dặm 3in1 là như thế nào?

Phương pháp ăn dặm 3in1 được biết là phương pháp kết hợp ăn riêng kiểu Nhật, tự chỉ huy và ăn đút truyền thống. Hiểu đơn giản, đây là phương pháp áp dụng linh hoạt, phù hợp với từng hoàn cảnh cụ thể của các gia đình Việt. 

Phương pháp ăn dặm 3in1 này được nghiên cứu bởi đầu bếp ăn dặm Hoàng Cường dựa theo những nghiên cứu đặc điểm của các gia đình Việt hiện nay. 

Đặc điểm của phương pháp ăn dặm 3 trong 1 

Sự kết hợp linh hoạt này giúp các ba mẹ có thể áp dụng linh hoạt hơn trong việc lựa chọn phương pháp phù hợp với từng bé và từng gia đình riêng. Ba mẹ có thể thử để phù hợp với từng đặc điểm cá thể cũng như thời gian, khả năng chăm sóc con. 

Phương pháp 3in1 được đánh giá là phương pháp ăn dặm khá hiệu quả bởi nó giúp ba mẹ có thể thay đổi tùy chỉnh tốt hơn. Từ đó, sẽ dễ tìm được phương pháp phù hợp nhất cho con và giúp con làm quen với quá trình ăn dặm, làm quen với thức ăn từ thô sơ đến thức ăn đặc và chế biến đa dạng. 

3in1 là sự tổng hòa của 3 phương pháp ăn dặm khác. Hiểu được những ưu và nhược điểm của các loại ăn dặm: tự chỉ huy, truyền thống và kiểu Nhật, 3in1 trở thành phương pháp an toàn, hiệu quả và tối ưu nhất.  

Tác dụng của phương pháp ăn dặm 3 in 1

Phương pháp ăn dặm 3in1 có rất nhiều ưu điểm, đem lại nhiều lợi ích cho ba mẹ và bé trong quá trình thực hành theo: 

Dễ thay đổi phương pháp 

Nếu như ba mẹ chỉ cho bé ăn dặm theo 1 kiểu nhất định chắc chắn sẽ khiến bé nhàm chán, thậm chí là sợ ăn. Chính vì thế, khi sử dụng phương pháp 3in1 đa dạng, ba mẹ có thể linh hoạt hơn trong việc áp dụng các phương pháp ăn dặm cho con. Khi bé đã chán kiểu ăn truyền thống, ba mẹ có thể cho con thử sang thực đơn ăn dặm kiểu Nhật. Hoặc cũng có thể để con ăn theo công thức tự chỉ huy  để tạo sự hứng thú hơn cho con trong quá trình làm quen với đồ ăn. 

Tiết kiệm thời gian

Có nhiều gia đình, ba mẹ không đủ thời gian chăm sóc con cái. Vì thế, việc sử dụng phương pháp 3in1 sẽ giúp ba mẹ tiết kiệm được rất nhiều thời gian so với phương pháp kiểu Nhật hay truyền thống. Mẹ có thể linh hoạt căn thời gian cho con tập luyện ăn dặm. Cụ thể, trong tuần, có thể cho con ăn theo phương pháp truyền thống, hoặc kiểu BLW. Cuối tuần có nhiều thời gian hơn, ba mẹ có thể cùng con tập tành theo phương pháp kiểu Nhật. 

Giảm nguy cơ thừa cân béo phì cho bé

Theo nghiên cứu của các chuyên gia ăn dặm cho trẻ, phương pháp truyền thống là phương pháp khiến bé tăng cân nhanh. Bởi ba mẹ thường cho con ăn rất nhiều và thậm chí là mất kiểm soát về chế độ dinh dưỡng. 

Khi sử dụng thực đơn ăn dặm kết hợp 3 phương pháp, ba mẹ có thể điều chỉnh lượng đồ ăn phù hợp theo từng kiểu ăn. Bé được mẹ bón đồ ăn, cũng có thể tự xúc đồ ăn, tuỳ theo nhu cầu của bé. Kết hợp với kiểu ăn tự chỉ huy, bé có thể tự chủ động, kiểm soát lượng thức ăn của mình và tập trung vào bữa ăn hơn. 

Giúp bé phát triển tốt khả năng nhai 

3in1 kết hợp ăn dặm tự lập và ăn dặm kiểu Nhật, kết hợp tự chỉ huy sẽ giúp bé được ăn theo nhu cầu, đồng thời có thể chủ động cầm nắm và tập nhai tốt hơn. Bé có thể tự cầm nắm, xúc đồ ăn, đồng thời có thể tự nhai đồ ăn tốt hơn. Các bữa ăn dặm được thay đổi liên tục, vì thế, sẽ tạo được nhiều hứng thú hơn cho bé. 

Giảm áp lực cho ba mẹ

Nuôi con ở thời kỳ bắt đầu ăn dặm, có rất nhiều vấn đề áp lực với ba mẹ như con chậm tăng cân, con tăng cân quá nhanh, con gặp các vấn đề tiêu hoá,... Khi sử dụng phương pháp 3in1, ba mẹ có thể kết hợp giữa ăn dặm truyền thống, kiểu Nhật và BLW, từ đó tăng hiệu quả tốt nhất, cải thiện khả năng nhai và nhận biết đồ ăn tốt cho con. Hiệu quả ăn dặm cao hơn, sức khoẻ của con ổn định. 

Thời điểm nên bắt đầu cho bé ăn dặm theo phương pháp 3in1

Sữa mẹ luôn là nguồn thức ăn và dinh dưỡng tốt nhất cho con. Vì thế, theo lời khuyên của các chuyên gia thì mẹ nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn. Bởi giai đoạn 6 tháng đầu đời, bé dễ bị nhiễm độc, dị ứng với thực phẩm và hệ tiêu hoá dễ gặp vấn đề. 

Phương pháp ăn dặm 3in1 phù hợp với các bé trên 6 tháng tuổi. Đây là thời điểm bé có đủ điều kiện sẵn sàng để có thể tự cầm nắm thức ăn cho vào miệng, có thể tự chủ và tập trung ăn uống. Không những thế, đây cũng là khi hệ tiêu hoá của con có thể tập quen với thức ăn thô an toàn. 

Không chỉ riêng phương pháp 3in1 mà tất cả các phương pháp ăn dặm khác cũng nên bắt đầu sau 6 tháng. 

Lưu ý khi cho bé ăn dặm theo phương pháp 3in1

Phối hợp các phương pháp theo từng độ tuổi

Giai đoạn 6-7 tháng: ở giai đoạn bé từ 6-7 tháng tuổi, ba mẹ nên áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW. Khởi đầu với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp các bé làm quen với từng mùi vị thực phẩm đa dạng. Sau đó, sử dụng BLW để bé có thể tập kỹ năng cầm nắm, ăn thức ăn thô và kích thích giác quan trong khi ăn. 

Giai đoạn 7-9 tháng: giai đoạn 7-9 tháng tuổi, ba mẹ bắt đầu áp dụng ăn dặm truyền thống kết hợp với kiểu BLW. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật khá cầu kỳ và mất thời gian, không phù hợp với các gia đình Việt vì thế, khi chuyển sang phương pháp truyền thống này, ông bà có thể hỗ trợ ba mẹ trong việc chăm sóc bé. 

Giai đoạn sau 9 tháng: giai đoạn từ tháng thứ 9 trở đi, bé sẽ ăn dặm 3 bữa, ăn dặm truyền thống và BLW sẽ áp dụng vào buổi tối. Đồng thời kết hợp với các món nước đặc trưng, tránh áp dụng ăn dặm truyền thống quá lâu khiến bé chán ăn. 

Lịch ăn dặm cho bé 

• Bữa sáng: sữa mẹ
• Phụ sáng: sữa công thức
• Bữa trưa: đồ ăn nhẹ
• Xế chiều: đồ ăn thường 
• Tối: đồ ăn có dầu mỡ 
• Lưu ý trong chế biến đồ ăn dặm cho bé 

Ưu tiên chế biến thức ăn loãng

Ba mẹ cần ưu tiên cho bé tiếp xúc với đồ ăn loãng trước khi ăn đồ ăn đặc hơn. Bởi, bé cần có thời gian thích ứng với mùi vị và các loại thức ăn. Và hình thức chế biến giúp bé dễ tiếp xúc và thích ứng với đồ ăn là dạng lỏng, loãng rồi dần dần đặc lên. 

Không nghiền nhuyễn thức ăn

Khi cho bé ăn dặm, ba mẹ ưu tiên cho con làm quen với đồ ăn thô. Nên cắt đồ ăn thành các miếng vừa giúp con có thể tự nhai và chủ động cầm nắm cho vào miệng. Nghiền quá nhuyễn thức ăn vừa khiến bé không tập cách nhai, cầm nắm được vừa dễ tạo cảm giác chán ăn.

Cho bé ăn uống dinh dưỡng đa dạng

Ăn dặm cũng cần có chế độ dinh dưỡng đầy đủ, đảm bảo đủ 4 nhóm chất gồm: đạm, chất xơ, chất béo và các loại vitamin quan trọng. Ăn dặm không chỉ là giai đoạn luyện tập thích ứng đồ ăn mà là một trong những cách bổ sung thêm dưỡng chất cho con tốt hơn. 

Trình bày món ăn bắt mắt

Các mẹ nên chú ý nhiều hơn đến việc trình bày thức ăn hấp dẫn và bắt mắt. Bởi các bé dễ bị thu hút bởi các hình thù thú cưng, động vật,... Đồ ăn càng được chế biến bắt mắt, càng giúp bé thích thú hơn khi ăn uống. Khi bé lớn hơn, sau 9 tháng, ba mẹ có thể cùng con sáng tạo trang trí đồ ăn nhé!

Xem thêm: Tháp dinh dưỡng cho trẻ 6-11 tuổi ba mẹ nên biết

Phương pháp ăn dặm 3in1 sẽ giúp các con làm quen, trải nghiệm với nhiều phương pháp đa dạng hơn. Hy vọng những chia sẻ trên của Monkey sẽ hữu ích cho ba mẹ đang tìm hiểu về 3in1 nhé!