zalo
Kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì?
Giai đoạn đầu đời của bé (0-1 tuổi)

Kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì?

Lê Hương
Lê Hương

04/09/20223 phút đọc

Mục lục bài viết

Ngoài phương pháp ăn dặm truyền thống, hiện nay có rất nhiều phương pháp ăn dặm khác cho trẻ sơ sinh. Trong đó, các mẹ Việt áp dụng phổ biến cho con nhất là 2 phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW. Mỗi loại sẽ có những ưu điểm cũng như những hạn chế riêng. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu về cách kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì?

Monkey Math
Monkey Junior
Lộ trình học tiếng Anh toàn diện
Giá chỉ từ
799.000 VNĐ
1.359.000 VNĐ
discount
Save
41%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Lộ trình Tiếng Anh toàn diện cho trẻ 0-11 tuổi chuẩn đầu ra Cambridge
  • Áp dụng các phương pháp giáo dục được kiểm chứng trên thế giới
  • Công nghệ M-Speak độc quyền chấm điểm và nhận xét phát âm chuẩn tới từng âm vị
  • Kho học liệu khổng lồ với 4000+ hoạt động tương tác
  • Hệ thống lớp học, giáo viên đồng hành cùng ba mẹ và bé
Monkey Math
Monkey Stories
Kho truyện tương tác
Giá chỉ từ
699.000 VNĐ
1.199.000 VNĐ
discount
Save
42%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Luyện đọc với kho 1000+ truyện tranh tương tác
  • Rèn luyện kỹ năng Đọc - Hiểu thông qua trò chơi và câu hỏi tương tác
  • Lộ trình học 14 cấp độ giúp dễ dàng nhận thấy sự tiến bộ của trẻ
  • Công nghệ trí tuệ nhân tạo M-Speak chấm điểm và nhận xét phát âm khi bé kể chuyện
Monkey Math
Monkey Math
Ứng dụng học Toán bằng Tiếng Anh
Giá chỉ từ
499.000 VNĐ
832.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • 4 cấp độ học từ dễ đến nâng cao phù hợp với nhiều lứa tuổi & trình độ của trẻ
  • Hệ thống bài học đồ sộ và bài bản giúp trẻ tự tin tiếp cận kiến thức mới
  • Sách bài tập bổ trợ Monkey Math Workbook hỗ trợ đắc lực trong việc nâng cao năng lực toán học cho trẻ
  • Hơn 60 chủ đề thuộc 7 chuyên đề toán học lớn giúp trẻ dễ dàng nắm bắt các khái niệm toán học
  • Phát triển đồng bộ tư duy & ngôn ngữ giúp con học giỏi cả toán và tiếng Anh
Monkey Math
VMonkey
Truyện tiếng Việt
Giá chỉ từ
399.000 VNĐ
665.000 VNĐ
discount
Save
40%
Xem đặc điểm nổi bật
Đặc điểm nổi bật
  • Áp dụng phương pháp học tập hiện đại qua trò chơi, hình ảnh, âm thanh
  • Học vần chuẩn và nhanh nhất theo chương trình học vần theo sách giáo khoa mới
  • Trẻ có thể đọc trôi chảy trước khi vào lớp 1 nhờ 700+ truyện tranh tương tác, 300+ sách nói
  • Tăng khả năng Đọc - Hiểu với 1500+ câu hỏi tương tác sau truyện
  • Phát triển trí tuệ cảm xúc (EQ) và nuôi dưỡng tâm hồn của trẻ nhờ 1000+ truyện cổ tích dân gian, thơ, bài học cuộc sống chọn lọc
  • Hệ thống bài học đồ sộ, bài bản
  • Trẻ tự tin tiếp thu kiến thức mới trên lớp
  • Cấp độ học từ Dễ đến Nâng cao phù hợp với trình độ và nhận thức của trẻ

Ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm BLW là gì?

Ăn dặm kiểu Nhật và BLW 2 phương pháp ăn dặm đang được các bà mẹ Việt đặc biệt quan tâm. Làm mẹ ai cũng mong muốn sẽ được lựa chọn phương pháp ăn dặm tốt nhất cho con. Mỗi phương pháp ăn dặm sẽ có những đặc điểm nổi bật riêng. Thông qua những phân tích dưới đây, sẽ giúp mẹ tìm ra được phương pháp ăn dặm phù hợp nhất với bé nhà mình.

Ăn dặm kiểu Nhật là gì? Nguyên tắc?

Trước khi tìm hiểu cách kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì bạn cần tìm hiểu về ăn dặm kiểu Nhật là như thế nào? Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm hiện đại, dành cho trẻ từ 7 tháng tuổi với có những nguyên tắc nhất định như sau:

  • Bé sẽ bắt đầu ăn từ dạng lỏng đến đồ ăn đặc hơn, từ mềm đến cứng giúp bé học được thói quen ăn nhai và làm quen dần với các hương vị của từng món loại thực phẩm. Từ đó, mẹ sẽ phát hiện được sở thích ăn uống của con và có cách chế biến món ăn phù hợp để giúp bé ăn ngon hơn.

  • Cách ăn dặm này sẽ hạn chế dùng muối và các chất béo có trong đồ ăn. Trẻ được ăn nhạt ngay từ bé, sẽ tốt cho hệ tiêu hoá và bài tiết của trẻ sau này.

  • Nguyên tắc trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là sử dụng vị ngọt từ rau củ tự nhiên với cách chế biến đơn giản rất tốt cho sức khỏe của bé.

  • Các nguyên liệu của thực phẩm được chế biến riêng để giữ lại nguyên bản từng món ăn, qua đó sẽ giúp bé hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Ăn dặm kiểu Nhật là gì, nguyên tắc thực hiện ra sao? (Ảnh: sưu tầm internet)

Ăn dặm BLW là gì? Nguyên tắc?

Để tìm hiểu về cách kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì bạn cần biết cách ăn dặm BLW là gì? Ăn dặm BLW còn gọi là ăn dặm chỉ huy được rất nhiều mẹ áp dụng cho con hiện nay. Nguyên tắc của phương pháp ăn dặm này như sau:

  • Thức ăn dành cho trẻ được luộc và hấp để riêng trên đĩa. Trẻ sẽ tự xúc ăn, với những trẻ mới bắt đầu ăn dặm thì có thể dùng tay để bốc thức ăn. Từ đóm rèn luyện được kỹ năng tự xúc bằng thìa sớm của trẻ. Trẻ sẽ được ăn theo ý thích, không bị bắt ép trong lúc ăn. Phương pháp ăn dặm nào hình thành phản xạ phối hợp giữa bàn tay, mắt và miệng trong khi ăn dặm.

  • Nguyên tắc quan trọng trong phương pháp ăn dặm BLW chính là tất cả các loại đồ ăn đều được giữ nguyên bản và không xay hay nghiền nhỏ. Vì vậy, các mẹ sẽ không tốn thời gian và công sức để chuẩn bị thức ăn riêng cho bé, bé có thể ngồi ăn chung với các gia đình.

Ăn dặm BLW cho bé áp dụng ra sao? (Ảnh: sưu tầm internet)

So sánh ăn dặm kiểu Nhật và BLW

So sánh

Ăn dặm kiểu Nhật

Ăn dặm kiểu BLW

Điểm chung

  • Đều hướng đến cho bé ăn thô sớm và không ăn bột, thức ăn xay nhuyễn như phương pháp truyền thống.

  • Tông trọng nhu cầu và sở thích ăn uống của bé và không bắt ép trẻ ăn.

  • Chế biến các món ăn riêng biệt giúp bé phân biệt được mùi vị của các loại thực phẩm.

  • Khi ăn bé được ngồi độc lập, hình thành thói quen ăn tập trung.

Điểm khác biệt

Hướng đến cho trẻ ăn thô theo từng giai đoạn và thức ăn ở dạng thô tinh.

Hướng đến cho trẻ ăn thô hoàn toàn với những loại thức ăn để nguyên hình khối.

Mẹ sẽ xúc thìa cho bé ăn.

Bé sẽ tự xúc thức ăn hoàn toàn.

Thời gian chế biến lâu nhưng mẹ không mất nhiều thời gian để dọn dẹp.

Chế biến thức ăn nhanh. Nhưng mẹ sẽ mất nhiều thời gian để dọn dẹp.

Cách kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì?

Rất khó để tìm ra phương pháp kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì? Ăn dặm kiểu Nhật kết hợp với ăn dặm BLW thế nào sẽ cảm nhận cùng cách biến tấu của mẹ sao cho phù hợp nhất với con.

Kết hợp trong cùng thời điểm 

Mẹ có thể cho bé ăn dặm kiểu Nhật kết hợp với BLM bằng cách linh động về thời gian. Với những ngày mẹ quá bận bịu, mẹ có thể cho bé ăn dặm theo phương pháp BLW để đỡ mất thời gian trong việc chế biến thức ăn. Những hôm nào cuối tuần rảnh rỗi, mẹ nên dành thời gian để chế biến và trang trí món ăn cầu kỳ theo cách ăn dặm Nhật cho bé. 

Việc hiểu được cách kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu nhật và BLW là gì sẽ giúp mẹ chăm sóc bé yêu tốt hơn, giúp bé rèn luyện được thói quen tự lập sớm mà bé vẫn cảm nhận được sự chăm sóc ân cần của mẹ. Lợi ích của việc kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và BLW đó là mẹ sẽ không vấp phải những sự phản đối của những người trong gia đình. 

Bởi vì nếu chỉ ăn dặm theo phương pháp BLW, bé sẽ ăn thô ngay từ đầu nên sẽ ăn được rất ít trong quá trình tập ăn. Với những người coi trọng vào cân nặng của trẻ sẽ khó chấp nhận được điều này.

Kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW. (Ảnh: sưu tầm internet)

Kết hợp khác thời điểm

Một cách kết hợp 2 phương pháp này đó là thực hiện ở những thời điểm khác nhau. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp trẻ không cần phải nhai thức ăn mà có thể nuốt thức ăn luôn. Vì vậy, mẹ có thể sử dụng khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm trong những tháng thứ 6 và thứ 7.

Sau đó các mẹ có thể kết hợp cho con kiểu ăn BLW vào tháng thứ 8 để bé có thể tập nhai. Khi bé đã quen với việc ăn đồ ăn trực tiếp thì chuyển sang ăn dặm bằng phương pháp BLW.

Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật và BLW kết hợp

Khi đã biết cách kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì các mẹ có thể thực hiện một cách nhịp nhàng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Sau đây là một vài thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp BLM các mẹ có thể tham khảo.

Thực đơn rau cải thảo nấu với thịt gà và táo

  • Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 3 thìa cải thảo, 2 thìa thịt ức gà và 30ml nước luộc thịt gà. 

  • Cách chế biến như sau: Rau cải thảo lấy phần lá, sau đó mẹ đem luộc chính và thái nhỏ. Thịt gà luộc chín rồi xé nhỏ ra hoặc có thể cối giã nhỏ để con dễ ăn hơn. Sau đó cho thịt gà và rau cải thảo vào nồi và xào lên, nhưng nhớ không được thêm gia vị. Tiếp theo, mẹ cho nước luộc gà vào chảo vừa nhanh tay xào đến khi nước trong nồi gần cạn. Táo mẹ đem rửa sạch, gọt vỏ và nấu mềm cho bé ăn sau 30 phút sau khi ăn món chính.

Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật và BLW kết hợp. (Ảnh: sưu tầm internet)

Thực đơn súp thịt gà nấu với bông cải xanh

  • Các nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 thìa bắp cải, 2 thìa thịt gà, 1 thìa bột năng, 1 ít muối, 50ml nước.

  • Các chế biến món ăn như sau: Mẹ luộc chín thịt gà và bắp cải, sau đó xé nhỏ hoặc băm nhuyễn. Cho thịt gà và bắp cải vào nồi nước luộc và đun sôi dưới lửa nhỏ trong khoảng thời gian là 5 phút. Bột năng mẹ pha cùng với 3 thìa nước lọc, khuấy đều tay cho tan hết bột. Cuối cùng cho phần bột đã pha vào trong nồi và đun đến khi sôi lại. Còn bông cải xanh mẹ luộc chín mềm để cho bé ăn cùng món chính.

Ăn dặm kiểu Nhật và BLW với súp lơ. (Ảnh: sưu tầm internet)

Thực đơn cháo trứng và bơ

  • Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 10 thìa cháo, 2 thìa lòng đỏ trứng gà, 50ml nước dashi rau củ.

  • Cách chế biến thức ăn như sau: Bạn đun sôi nước dashi. Sau đó cho cháo đã nấu chín vào với tỷ lệ là 1 cháo và 7 nước. Trứng gà bạn lấy lòng đỏ và đánh tan rồi cho từ từ vào nồi nấu cháo. Đảo thật đều tay đến khi thấy cháo đã chín kỹ là có thể tắt bếp, múc ra bát để nguội và cho bé sử dụng. Bơ bạn cắt thành miếng dài và mỏng để bé có thể cầm ăn.

Thực đơn cá ngừ và chuối chín 

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 thìa cá ngừ đóng hộp, bạn nên chọn loại chuyên dùng để nấu súp, 2 thìa cà chua đem hấp chín rồi bỏ hạt và nghiền nhỏ.

  • Cách chế biến món ăn như sau: Bạn trộn đều cà chua cùng với cá ngừ rồi cho vào lò vi sóng để làm nóng trong thời gian 1 phút. Chuối lột vỏ, cắt thành từng miếng dài để bé có thể tự cầm ăn.

Xem thêm: 

[Giải đáp] Ăn dặm truyền thống bắt đầu như thế nào?

Nguyên tắc lên thực đơn ăn dặm BLW cho bé 1 tuổi: Công thức từ chuyên gia

Kết hợp phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW là gì đã được giải đáp qua những thông tin trong bài viết trên đây. Việc kết hợp 2 phương pháp ăn dặm này sẽ mang đến nhiều ưu điểm cho cả bé và mẹ. Mẹ cần cân nhắc để thực hiện tại nhà cho bé một cách dễ dàng và phù hợp nhất. Không nên ép con thực hiện theo những gì bạn muốn hãy để con ăn theo nhu cầu và phát triển tự nhiên.

1. Baby-Led Weaning - truy cập ngày 27/8/2022

https://www.twinkl.com.vn/teaching-wiki/baby-led-weaning 

2. Baby-led weaning: pros and cons - truy cập ngày 27/8/2022

https://www.nct.org.uk/baby-toddler/feeding/introducing-solids/baby-led-weaning-pros-and-cons 

Lê Hương
Lê Hương

Tôi là Hương - chuyên viên sáng tạo nội dung tại Monkey Việt Nam. Tôi đã có hơn 3 năm kinh nghiệm sản xuất content chuyên nghiệp trong các lĩnh vực giáo dục, sức khoẻ, du lịch, tài chính, công nghệ,...

Bài viết liên quan

Đăng ký tư vấn nhận ưu đãi

Monkey Junior

Mới!