Vi chất sắt là một thành tố rất quan trọng đối với cơ thể, bởi nếu mỗi cá nhân không bổ sung đủ lượng dinh dưỡng này dẫn đến bệnh thiếu máu nguy hiểm, nặng nhất có thể gây ra đột quỵ và tử vong. Vậy phương pháp nào sẽ giúp cơ thể hấp thụ đủ lượng sắt mỗi ngày? Việc dùng sữa bổ sung sắt cho người thiếu máu có thật sự hữu ích? Cùng Monkey trả lời các câu hỏi sau bài viết này nhé!
Các nguyên nhân dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt
Tình trạng thiếu máu thiếu sắt được xem là bệnh lý khá phổ biến hiện nay ở mọi đất nước, gây nên cho người bệnh tình trạng mệt mỏi, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và đời sống. Thiếu máu do thiếu sắt xảy ra khi việc bổ sung cho cơ thể không đủ sắt, gây khó khăn trong việc sản sinh hồng cầu. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt, chẳng hạn:
-
Để cơ thể mất máu quá nhiều: Việc mất máu từ hệ tiêu hóa là nguyên nhân gây nên bệnh thiếu máu ở nam giới và phụ nữ thời kỳ mãn kinh. Bên cạnh đó, ở phụ nữ tiền mãn kinh, bệnh mất máu thường do rong kinh. Ngoài ra, ở các nước nhiệt đới thì ký sinh trùng: Giun móc, sán máng,... cũng gây nên tình trạng bệnh.
-
Chế độ ăn uống không khoa học: Thực tế, đối với người ăn chay sẽ có nguy cơ bị thiếu sắt cao hơn người bình thường bởi thực phẩm thịt sẽ chứa nhiều sắt hơn rau củ. Tuy vậy, một số loại rau cũng chứa nhiều sắt như: Rau chân vịt, khoai lang, đậu, các loại hạt,... Không những thế, người già và trẻ em cũng có thể mắc bệnh dù bổ sung sắt đầy đủ do chất sắt ở dạng khó hấp thụ.
-
Mất máu mãn tính gây nên bệnh thiếu sắt: Với một số căn bệnh phổ biến như: Viêm loét dạ dày tá tràng biến chứng thành chảy máu, bị ung thư đường tiêu hóa, cơ thể nhiễm giun móc, polyp đường ruột, u xơ tử cung, mất máu qua nhiều thời kỳ kinh nguyệt, viêm chảy máu đường tiết niệu,...
-
Không bổ sung sắt đủ cho cơ thể: Thông thường, nhu cầu sắt sẽ tăng lên theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe, nếu bạn quá vô tâm việc bổ sung sắt dễ khiến tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, đối với phụ nữ có chế độ ăn kiêng không phù hợp cũng dẫn đến bệnh thiếu máu. Bên cạnh đó, việc sử dụng chất kích thích như: Cà phê, thuốc lá, rượu, bia,... dễ dẫn đến bệnh viêm dạ dày, viêm ruột nặng và gây nên bệnh thiếu sắt.
-
Bị mắc bệnh Hypotransferrinemia: Hay được gọi là rối loạn chuyển hóa sắt bẩm sinh, xảy ra khi không tổng hợp được vi chất transferrin để vận chuyển sắt, gây nên nhiều biến chứng nguy hiểm cho tim, xương khớp và gan, chẳng hạn: Suy tim, bị tiểu đường, đau xương khớp,...
-
Bổ sung thiếu vitamin: Trong đó, vi chất folate và vitamin B12 là hai hợp chất tạo hồng cầu giúp máu hoạt động tốt hơn. Việc để chế độ ăn thiếu 2 lượng vi chất này khiến cơ thể giảm sản xuất hồng cầu, dẫn đến thiếu máu ác tính.
-
Thiếu máu hồng cầu hình liềm: Là bệnh di truyền và nghiêm trọng hơn cả thiếu máu tán huyết. Nguyên nhân là do một dạng hemoglobin khiếm khuyết gây nên tình trạng tế bào hình lưỡi liềm bị bất thường, dẫn đến tế bào bị chết sớm và gây nên bệnh thiếu hồng cầu mãn tính.
Dùng sữa bổ sung sắt cho người thiếu máu liệu có an toàn?
Uống sữa để giúp bổ sung dinh dưỡng sắt đang là một giải pháp cứu nguy cho tình trạng thiếu máu hiện nay. Tuy sữa là một thức uống rất thơm ngon, có thể cung cấp đa dạng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhưng mặt khác, trong sữa cũng chứa một hàm lượng canxi và phốt pho dồi dào, nếu để cơ thể hấp thụ sữa tươi thay vì thực phẩm thì hai chất này sẽ cạnh tranh với nhau để hấp thụ trong đường ruột, dẫn đến sắt bị kém hấp thu hơn.
Chính vì thế, việc lạm dụng sữa cho tình trạng thiếu máu của cơ thể gây nên tác dụng ngược lại, trở thành nguyên nhân gây thiếu máu hàng đầu và kéo theo các tình trạng thừa cân, táo bón nghiêm trọng. Riêng với trẻ em đang trong tuổi dậy thì, các phụ huynh thường thấy bé biếng ăn và cho con uống sữa để cung cấp dinh dưỡng. Trường hợp này sẽ càng khiến trẻ chán ăn dẫn đến thiếu nguồn chất sắt trầm trọng.
Vì thế, việc dùng sữa bổ sung sắt cho người thiếu máu không được các chuyên gia y tế khuyến khích. Thay vào đó bạn có thể cung cấp chất sắt thông qua thực phẩm tự nhiên hay thực phẩm chức năng để giúp người thiếu máu do thiếu sắt vừa cung cấp đủ vi chất vừa an toàn cho sức khỏe cơ thể.
Các cách bổ sung sắt cho người thiếu máu an toàn, hiệu quả
Máu được xem là một thành tố rất quan trọng đối với cơ thể mỗi người, chúng có chức năng dẫn oxy đến các mô và nuôi dưỡng cơ thể. Hàng ngày, lượng sắt được khuyến nghị trong cơ thể là 18 miligam, vì thế việc bổ sung sắt là điều rất cần thiết mà các bạn nên chú trọng. Nếu phương pháp uống sữa bổ sung sắt cho người thiếu máu không được khuyến khích, hãy cùng Monkey giúp bạn cải thiện tình trạng máu thông qua 2 phương pháp phổ biến nhất sau đây.
Thông qua thực phẩm giàu chất sắt
Vi chất sắt không phải là một dạng dinh dưỡng khó tìm, bởi chúng thường có nhiều trong các thực phẩm hàng ngày, dễ dàng đáp ứng nhu cầu sắt của cơ thể đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Mời bạn đọc tham khảo một số loại thực phẩm giàu chất sắt phổ biến như:
-
Ngao: Được xem là thực phẩm chức nồng độ chất sắt cao nhất, với 100 gram tương đương 30mg sắt.
-
Ngũ cốc
-
Sô cô la đen: Chỉ với một thanh sô cô la đen khoảng 85 gram sẽ chứa 5,4 - 12,12 mg sắt.
-
Đậu trắng: Tất cả các loại đậu đều chứa hàm lượng sắt đa dạng, nhưng trong đó đậu trắng chiếm nhiều nhất, khoảng 8 mg sắt cho 170 gram đậu.
-
Nội tạng: Đây là bộ phận của động vật được các nhà nghiên cứu cho rằng chúng chứa rất nhiều sắt, đặc biệt là: Gan, tim, cật,...
-
Rau bina: Một ưu điểm của rau chân vịt chính là bổ sung nhiều lợi ích cho sức khỏe, với 100 gram rau sẽ chứa 2,7 mg sắt (tương đương 15% nhu cầu của cơ thể).
-
Đậu phụ: Theo nghiên cứu, trong 126 gram đậu phụ sẽ bổ sung cho bạn 3,4 mg sắt, tương đương chiếm 19% nhu cầu cơ thể.
-
Cá: Tương đương 85 gram cá ngừ bổ sung 1,4 mg sắt (khoảng 8% nhu cầu cơ thể).
-
Đậu lăng: Ví dụ như, nửa cốc đậu lăng đã có thể chứa tới 3,30 mg sắt.
-
Hàu: Với một con hàu cỡ vừa đã có thể chứa từ 3 - 5 mg sắt.
-
Đậu gà
-
Hạt bí ngô: Với một chén bí ngô thơm ngon sẽ giúp bạn hấp thụ sắt lên đến 2mg sắt vì thế bạn có thể dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống của cá nhân.
-
Hạt mè: Dựa vào nghiên cứu, một chén hạt mè sẽ bổ sung cho cơ thể bạn 20 mg sắt.
Xem thêm: “Bật mí” 5+ thực phẩm chức năng xương khớp dành cho mọi lứa tuổi
Thông qua viên uống bổ sung sắt
Ngoài phương pháp thực hiện chế độ ăn lành mạnh, cung cấp nhiều thực phẩm chứa sắt để phòng ngừa thiếu máu, chúng ta cũng có thể sử dụng viên uống bổ sung sắt, đặc biệt với đối tượng thiếu máu do thiếu sắt nghiêm trọng thì nên sử dụng phương pháp này. Sau đây là những gợi ý sản phẩm được các chuyên gia khuyên dùng nhiều nhất.
-
Viên uống Iron Up: Có tác dụng duy trì được lượng máu trung bình, tinh thần minh mẫn, giảm thiểu trường hợp thiếu máu, tránh nguy cơ bị dị tật mang thai. Bạn có thể dùng với liều lượng 1 viên/ngày, dùng trong hoặc sau khi ăn.
-
Sản phẩm bổ máu Rubina: Đây là viên uống hỗ trợ và tái tạo máu tốt, lưu thông khí huyết, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giảm tình trạng mất ngủ, nhức đầu và cải thiện chứng bốc hỏa. Người dùng có thể uống 3 lần/ngày, mỗi lần 3 viên và nên dùng với nước ấm, thời điểm sau khi ăn để đạt hiệu quả.
-
Nature Made Iron: Sản phẩm được coi là rất cần thiết đối với phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt và mang bầu, giúp người dùng: Cung cấp sắt và các dưỡng chất cần thiết, duy trì tốt hoạt động cơ bắp, nâng cao hoạt động của tim và dây thần kinh, giảm chứng khó tiêu,... Nên dùng với tần suất 1 viên/ngày và dùng trong hoặc sau bữa ăn đều được.
-
Viên uống bổ máu DHC Nhật: Với hàm lượng sắt heme khoảng 10mg, DHC rất dễ được hấp thụ vào cơ thể và tăng cường sức khỏe cho người dùng. Người dùng nên uống mỗi ngày 2 viên vào bất cứ thời gian nào, lưu ý không dùng sản phẩm cùng với thuốc kháng trị axit trị bệnh viêm loét dạ dày.
-
Viên uống bổ sắt Ferrovit: Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu sắt tối ưu. Bên cạnh đó, sản phẩm rất phù hợp với phụ nữ trước khi sinh, đang cho con bú và trong tuổi dậy thì, có thể dùng viên uống từ 1 - 2 lần, mỗi lần uống 1 - 2 viên.
-
Sản phẩm tăng cường máu Pregna: Viên uống cung cấp đầy đủ lượng khoáng chất cần thiết, sản phẩm còn tăng cường thể chất toàn diện cho mẹ bầu, giảm thiểu các nguy cơ con bị dị tật, đảm bảo sự phát triển toàn diện ở trẻ, nâng cao sản xuất hormone tuyến giáp. Thuốc được dùng theo tuần suất 1 viên/ngày.
-
Viên uống bổ máu Tardyferon B9: Tardyferon B9 giúp bổ sung khoáng chất đầy đủ, tăng khả năng hấp thụ sắt ở trẻ và phụ nữ mang thai, phòng ngừa tốt các triệu chứng do bệnh thiếu máu như: Phẫu thuật cắt bỏ dạ dày, suy dinh dưỡng,... Nên sử dụng viên uống trước 1 tiếng khi ăn hoặc sau bữa ăn 2 tiếng, tần suất dùng thuốc dựa theo chỉ định của bác sĩ.
-
Sản phẩm Blackmores Pregnancy Iron: Thuộc sản phẩm dành riêng cho người đang mang thai, hỗ trợ tốt sự phát triển của thai nhi cũng như tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu. Giúp giảm được tình trạng buồn nôn hay táo bón, cung cấp sắt cho người dùng, hỗ trợ sự phát triển cho bé và cải thiện được tình trạng mệt mỏi, xanh xao,... Bạn có thể dùng theo liều lượng 1 viên/ngày và nên uống sau bữa ăn.
Thông qua những viên uống lợi máu và bổ sung sắt cho người tiêu dùng, chúng ta cũng nên lưu ý chọn sản phẩm dựa theo tình trạng bệnh, tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng và nếu có bất kỳ biểu hiện bất thường nên ngưng uống và đến trạm y tế để kiểm tra. Hãy nên là một người tiêu dùng thông minh đối với thực phẩm chức năng vì sức khỏe của cơ thể.
Việc uống sữa bổ sung sắt cho người thiếu máu là không được các chuyên gia khuyến khích. Vì thế, chúng ta có thể cung cấp chất sắt bằng thực phẩm tự nhiên hoặc viên uống bổ sung. Tuy vậy, cần lưu ý thể trạng và tìm hiểu sản phẩm trước khi dùng, đồng thời nên thay đổi chế độ ăn uống, luyện tập thể dục thường xuyên. Hy vọng sau bài viết này, người dùng đã có thể hiểu rõ hơn về bệnh thiếu máu và đưa ra sự lựa chọn sản phẩm đúng đắn nhất.
1. 12 Healthy foods high in iron - Ngày truy cập 03/09/2022
https://www.vinmec.com/en/news/health-news/nutrition/12-healthy-foods-high-in-iron/
2. Iron deficiency anemia - Ngày truy cập 03/09/2022